Jak zawiesić okap nad kuchenką gazową: instrukcja instalacji krok po kroku

Optymalne wysokości dla różnych jednostek

Wysokość montażu okapu nad płytką jest określana z uwzględnieniem 2 elementów - rodzaju płyty kuchennej i cech konstrukcyjnych lokalizacji sprzętu dla konkretnej kuchni. Należy rozumieć, że wysokość nigdy nie jest „powiązana” z wymiarami wlotu powietrza, elementami lub typem urządzenia.

Odległość między płytą grzejną a okapem

Jedynym wyjątkiem od reguły są kuchnie z niskimi sufitami, gdzie nie jest możliwe zachowanie zalecanej odległości między płytą a okapem.

Wybór okapu do zabudowy do kuchni: ocena najlepszych najnowszych modeli

Jak zainstalować okap nad kuchenką gazową

1.1

Rozwiązania poziome

Dokładne określenie na jakiej wysokości należy zamontować okap jest możliwe tylko wtedy, gdy są dane o rodzaju zastosowanego pieca. Na tej podstawie dobierana jest odległość między dopływem a wywiewem. Określony rodzaj sprzętu jest instalowany z uwzględnieniem szeregu parametrów (rodzaj płyty kuchennej, wydajność jednostki wlotowej itp.).

Stosunek wzrostu osoby do wysokości instalacji urządzenia

Ale jaka odległość jest uważana za optymalną pod względem bezpieczeństwa i wydajności?

Norma dla każdego urządzenia jest inna, ale istnieją przyjęte standardy, które mają głównie charakter doradczy:

• odległość między okapem a palnikami kuchenki gazowej wynosi od 65 do 85 cm;
• minimalna odległość od płyty elektrycznej wynosi 60 cm, a maksymalna 80 cm.

Minimalna odległość okapu od palników gazowych

Dane te są ważne tylko dla urządzeń, które są zamocowane ściśle poziomo.

Film dotyczący montażu jednostki poziomej

Jak wybrać odpowiedni okap do kuchni?

1.2

Agregaty pochyłe

Pochylona jednostka

Podczas montażu modeli typu pochyłego niezwykle ważne jest, aby odległość między piecem a okapem odpowiadała następującym wartościom:

• od 35 do 45 cm podczas pracy z kuchenką elektryczną;
• od 55 do 65 cm - do palników gazowych.

W prawdziwej kuchni zwyczajowo instaluje się jednostki wentylacyjne, których obsługa będzie nie tylko wydajna, ale także wygodna dla gospodyni. Wskazane powyżej odległości są wartościami ustalonymi eksperymentalnie, potwierdzonymi wieloletnią praktyką.Możesz je obliczyć samodzielnie, wystarczy wziąć pod uwagę kilka zmiennych:

• kuchnia;
• cechy planowania lokalu;
• przybliżona powierzchnia powierzchni do gotowania;
• wydajność i rodzaj kaptura;
• wzrost członków rodziny, gospodyń domowych.

Jeśli ustawiona odległość nie jest przestrzegana, a urządzenie jest zawieszone zbyt nisko, istnieje duże prawdopodobieństwo, że urządzenie będzie działać w stałych warunkach cieplnych. A to jest obarczone przedwczesną porażką wiernego asystenta. Ponadto, jeśli okap zostanie zainstalowany zbyt nisko nad kuchenką elektryczną, korzystanie z niego będzie po prostu niewygodne.

Klimatyzator kuchenny

Film instalacyjny typu pochyłego

Wybór okapu do zabudowy do kuchni: ocena najlepszych najnowszych modeli

Czynniki wpływające na odległość między piecem a okapem

Osobno należy ponownie zastanowić się nad czynnikami, które wpływają na odległość instalacji urządzenia wydechowego od pieca. Wysokość zależy od tego, co będzie:

• rozmiar kuchni;
• cechy jego układu;
• płyta grzewcza (rodzaj i wymiary);
• moc i rodzaj urządzenia wyciągowego;
• wzrost tego, który na tym piecu ugotuje więcej niż inni.

Jednocześnie ważne jest również przestrzeganie wszystkich norm instalacyjnych dla konstrukcji wentylacyjnej określonych w jej paszporcie technicznym. Wdrożenie wszystkich tych zaleceń pozwoli niezwykle efektywnie wykorzystać urządzenie przeznaczone do wentylacji powietrza w kuchni i uchroni je przed zbędnymi zapachami i osadami tłuszczu psującymi wnętrze.

Wdrożenie wszystkich tych zaleceń pozwoli na jak najefektywniejsze wykorzystanie urządzenia zaprojektowanego do wentylacji powietrza w kuchni i uchronienie go przed zbędnymi zapachami i osadami tłuszczu psującymi wnętrze.

Zasady instalacji urządzeń

Okap, który filtruje powietrze i zwraca je z powrotem, jest łatwy w montażu. Nad kuchenką elektryczną możesz ją zainstalować samodzielnie.

1. Konieczne jest narysowanie poziomej linii nad płytą na wysokości instalacji sprzętu - odległość między kuchenką gazową a okapem.
2. Do ściany pośrodku płyty zostanie zastosowana pionowa linia. Norma określa zasady montażu okapu dokładnie nad płytą grzejną.
3. Szablon z paczki nanosi się na linie i zaznacza 4 punkty - położenie śrub mocujących. W zależności od modelu odległość między nimi jest standardowo ustawiona na 200×200 lub 200×100 mm.
4. Wykonuje się otwory, wbija kołki i wkręca śruby.
5. Na ścianie zawieszony jest projekt bez kratki filtracyjnej i obudowy.
6. Zainstaluj resztę mechanizmu.

Przestronna kuchnia z kuchenką elektryczną

W przypadku zakupu okapu z wyciągiem powietrza do rury wentylacyjnej lub komina, projekt z wentylatorami montuje się na ścianie w taki sam sposób, jak model z cyrkulacyjną metodą oczyszczania powietrza. Następnie należy wykonać instalację kanału powietrznego, biorąc pod uwagę minimalną odległość okapu od kuchenki gazowej lub elektrycznej. Do normalnej wentylacji, aby nie dopuścić do efektu recyrkulacji, czyli powrotu mas powietrza z kanałów wentylacyjnych z powrotem do komina, warto zaprosić specjalistów.

Podstawowe wymagania dla kanału:

• przekrój rury jest zaprojektowany tak, aby umożliwić przechodzenie przez nią mas powietrza przy maksymalnej wydajności sprzętu;
• współczynnik bezpieczeństwa jest uwzględniony we wzorze dla konkretnego projektu;
• optymalna odległość od ściany zewnętrznej lub kanału wentylacyjnego nie powinna przekraczać 5 m;
• w kanale dozwolone są maksymalnie 3 zagięcia;
• rury o różnych przekrojach dla konstrukcji wydechowej są nieodpowiednie;
• wszystkie zwoje są gładkie, z promieniami.

Kuchnia z kuchenką gazową w wiejskim domu

Gniazdko musi być uziemione i umieszczone z boku krawędzi obudowy okapu w odległości 25 cm Najbezpieczniej jest zainstalować wyłącznik, który może szybko wyłączyć sprzęt.

Zasady instalacji urządzeń

Działanie urządzenia wyciągowego zależy również od przestrzegania zasad jego instalacji:

• płyta grzejna dowolnego pieca powinna mieć taki sam rozmiar jak urządzenie wentylacyjne (standardowo 60-90 cm) - umożliwi to zassanie zanieczyszczonego powietrza;

okap musi być prawidłowo zamontowany, aby odległość od niego do pieca nie była sprzeczna z normami przeciwpożarowymi i odpowiadała rodzajowi pieca;

Urządzenie należy podłączyć do sieci zgodnie z wymaganiami technicznymi.

Oczywiście lepiej powierzyć montaż urządzeń wydechowych specjalistom. Ale całkiem możliwe jest zrobienie tego samemu.

Układ kanałów wywiewu powietrza

Przy montażu kanałów wylotowych powietrza należy unikać dużej ilości zagięć, gdyż ich nadmierna obecność utrudni odpływ zanieczyszczonego powietrza. Dlatego pożądane jest, aby rury były proste, krótkie i praktycznie bez kolanek. Są instalowane tak, aby powietrze wlotowe mogło przemieszczać się od kielicha do ich cienkiego końca.

Przy układaniu kanałów na wyloty powietrza ważne jest również, aby nie zwężać otworów i nie stosować dodatkowych połączeń, ponieważ ograniczy to swobodne przemieszczanie się masy powietrza i przyczyni się do nadmiernego obciążenia silnika okapu. Przekrój rury wylotowej musi odpowiadać wielkości otworu jednostki wydechowej

Lokalizacja wylotu

Klapa wydechowa z reguły jest połączona za pomocą gniazdka elektrycznego, które jest zainstalowane u góry (2-2,5 m od poziomu podłogi). Szafki kuchenne na zawiasach przekraczają więc 10-20 cm, a od kanału powietrznego powinny być przesunięte w lewo lub w prawo o 15-20 cm.

Pożądane jest, aby gniazdo miało połączenie z masą, ponieważ podczas spadków napięcia wyłączy się i nie pozwoli na awarię sprzętu wydechowego. Okap to gwarancja świeżego powietrza i czystości elementów wnętrza. Najważniejsze jest, aby prawidłowo wybrać, zainstalować urządzenie i jednocześnie zachować odległość między piecem a okapem w kuchni. Zapewni to nie tylko niezawodne działanie sprzętu, ale także stworzy pewne udogodnienia. Kupuj, zainstaluj poprawnie i używaj!

Niuanse konstrukcji instrumentów i rozmiarów między nimi

Jak określa się odległość dla połączonych płyt grzejnych

Jeśli jesteś właścicielem połączonej płyty kuchennej, przy wyborze odległości musisz kierować się najbardziej rygorystycznym standardem dla kuchenek gazowych.

Oznacza to, że między piecem a dolną granicą okapu pozostaw co najmniej 75 cm.

Jak określa się odległość dla pochylonych paneli?

Jednym z częstych pytań mieszkańców jest to, jak prawidłowo mierzy się odległość od powierzchni płyty do pochyłego modelu okapu.

Odpowiedź jest prosta: musisz zmierzyć minimalną odległość od najniższego punktu okapu do powierzchni pieca.

Dla szczęśliwych właścicieli pochylonych modeli okapów zainstalowanych nad płytą gazową minimalną odległość, jeśli to konieczne, można zmniejszyć do 55-65 cm.

Właściciele pochylonych okapów, które znajdują się nad urządzeniami elektrycznymi, mogą umieścić dolną krawędź produktu w odległości co najmniej 35-45 cm.

Przedstawiliśmy normy, które należy znać, aby prawidłowo umieścić okap w kuchni. Teraz już wiesz na jakiej wysokości powiesić kaptur.

Mamy nadzieję, że nasze wskazówki okażą się przydatne, bez problemu poradzisz sobie z zadaniem. A Twój okap zachwyci Cię czystym powietrzem w kuchni.

Okap nad płytą grzejną

Okapy nad piecami poprawiają miejscową wentylację, cyrkulację powietrza w całym pomieszczeniu. Wbudowane kanały wentylacyjne kiepsko sobie radzą z tym samym zadaniem, a właściciele kuchni mają wybór - zastosować urządzenie wyciągowe lub stale otwarte okna, zarówno latem, jak i zimą. Meble i dekoracje zachowają swój wygląd, jeśli z naczyń szybko wydostanie się para.

Zdjęcie przedstawia okap klasycznego modelu kopułowego, ale o rzadszym w dzisiejszych czasach zaokrąglonym kształcie i kanałem powietrznym sięgającym do sufitu

Urządzenia wentylacyjne są 2 rodzaje w zależności od sposobu działania i mają ponad 10 odmian struktury. Okapy umieszczane są nad kuchenkami gazowymi, elektrycznymi, urządzeniami mieszanymi.

Właściwości powietrza polepszają się dzięki temu, że okap eliminuje:

• parowy;
• pozostałości gazów spalinowych;
• zanieczyszczenie;
• sadza;
• zapachy.

Urządzenia oczyszczają medium gazowe metodami przepływowymi (wylotowymi) i recyrkulacyjnymi. Urządzenia pierwszego typu wciągają i wyprowadzają powietrze z budynku. Wśród wad warto zauważyć, że systemy wymagają kanałów, a kuchnia musi być wypełniona powietrzem z ulicy.

Okapy recyrkulacyjne pobierają masę powietrza, przetłaczają ją przez filtry i oddają.Długo oczyszczają powietrze, a ich części szybko się zużywają, co jest główną wadą.

Najmniejsza wysokość montażowa okapu w przypadku kuchenki gazowej wynosi 75-85 cm między dolną krawędzią a palnikami, ponadto dokładne liczby są podane w instrukcji sprzętu. Urządzenia o mniejszej sile uciągu, około 300 m³/h, zwykle umieszcza się na dolnej granicy przedziału, tj. na 75 centymetrach.

Ten sam układ jest odpowiedni dla systemów, które nie mają marginesu 10 cm z każdej strony płyty. Okapy na sprzęt elektryczny montowane są średnio 10 cm niżej - 65-75 cm nad płytą.

Idealny okap wystaje z boków i frontu pieca, ma większą głębokość, szerokość i powierzchnię niż płyta

Istnieje wyjątek od ogólnych zasad dla systemów pochylonych. Nad kuchenkami gazowymi montowane są 55-65 cm wzdłuż dolnej krawędzi. 20 cm wyżej niż nad elektrycznymi, przy których wystarczy szczelina 35-45 cm.

Wszystkie typy układów wydechowych umieszcza się wzdłuż dolnej krawędzi nie wyżej niż 90 cm nad płytą grzewczą dowolnego urządzenia. Okap wyspowy o szerokości 1,3-1,5 metra można podnieść o kolejne 5-10 cm, a nieprzestrzeganie dolnego limitu instalacji zwiększa ryzyko pęknięcia części i zapłonu tłustej warstwy.

Materiał okapu nie wpływa na wysokość położenia nad gazem lub jakimkolwiek innym piecem. Do umieszczenia w dopuszczalnym przedziale - również.

Okapy wyspowe są instalowane nad wyspami kuchennymi i półwyspami: urządzenia wykonane są w kształcie prostokątnym, cylindrycznym, kwadratowym, w kształcie litery T, a także w postaci odwróconych stołów i nietypowych kształtów geometrycznych

Przy wyborze wysokości brane są pod uwagę trzy dodatkowe czynniki:

1. Obecność zorganizowanej wentylacji naturalnej typu nawiewno-wywiewnego oraz odległość do niej. Im mniejsza odległość, tym wyżej można zamontować urządzenie do pieca.
2. Konfiguracja kuchni, mebli i sprzętu AGD. Mówimy o umieszczeniu drugiego poziomu zestawu słuchawkowego, przedmiotach nad maską, wysokości sufitów, a także obecności, wielkości i cechach pokrywy pieca.
3. Obecność pieca. Nagrzany piekarnik ma zły wpływ na wewnętrzne części okapu. Powyżej standardowego urządzenia z piecem, kaptur jest instalowany bliżej górnej granicy normy, jeśli nic nie przeszkadza.

Trudności wynikają z konstrukcji urządzenia wydechowego. Podwieszane teleskopowe są przeznaczone do montażu poniżej dna skrzynki na zawiasach, co ogranicza wybór wysokości. To samo dotyczy modeli do zabudowy, które „zastępują” spód sekcji meblowej, ale szafki do mocowania i ukrywania wlotu powietrza są zmieniane, jeśli coś się stanie.

Montaż okapów ściennych na optymalnej wysokości jest czasami utrudniany przez rury i pokrywy pieców. Modele wyspowe są przymocowane do sufitu, więc ich wysokość na dolnym poziomie zależy od wymiarów.

Dla wszystkich zaangażowanych w gotowanie należy zapewnić dostęp do dalszej części urządzenia wyciągowego; do panelu regulacyjnego, który zwykle znajduje się z przodu, może dosięgnąć każda osoba dorosła, nawet na maksymalnej wysokości ustawienia

Nie wolno używać gniazdek między płytą grzejną a dnem okapu. Punkt do zasilania znajduje się na poziomie 2-2,5 metra nad podłogą, wewnątrz szafek ściennych lub bezpośrednio nad nimi.

Gniazdo jest usuwane co najmniej 15 cm od kanału. Za najbardziej uniwersalną uważa się wysokość gniazda 200 cm nad podłogą i 110 cm nad płytą lub blatem miejsca pracy.

Co należy wziąć pod uwagę przy organizacji okapu w domu

Jeśli zdecydujesz się zainstalować w swoim domu okap, który odprowadza powietrze wywiewane na zewnątrz, możesz napotkać pewne prawne aspekty tego procesu.

Aby wyposażyć kaptur, konieczne jest wykonanie otworu, przez który będzie uciekać powietrze, a także wyregulowanie wylotu tego powietrza. Nasuwają się dwa pytania: czy można wykonać otwór przelotowy w ścianie budynku mieszkalnego i czy można usunąć brudne powietrze na zewnątrz mieszkania?

Jeżeli średnica otworu nie przekracza 200 mm, nie jest na to wymagane zezwolenie. Takie otwory można wykonać dla wentylacji i klimatyzacji. Nie uda się jednak włożyć okapu do takiej dziury - zgodnie z prawem może to naruszyć komfort sąsiadów, przez których okno może przedostać się wywiewane powietrze. Przed zainstalowaniem okapu należy zaprojektować kanał wywiewny i przejść procedurę aprobacyjną.

Najprostszą i najwygodniejszą opcją jest okap z kanałem wywiewnym w ścianie.

Film pokazuje, jak prawidłowo zorganizować kanał wydechowy:

Ważne punkty instalacji

W różnych przypadkach odległość między okapem a piecem może się znacznie różnić. Jednak każdy przypadek ma swój własny standard. Jeśli weźmiemy pod uwagę taki przypadek, jak montaż okapu nad kuchenką gazową, odległość powinna wynosić od 55 do 65 cm - dla typu pochyłego.

Aby zainstalować okap do kuchenki gazowej należy podchodzić z większą ostrożnością, ponieważ tutaj trzeba pomyśleć o kwestii bezpieczeństwa przeciwpożarowego, czego nie można powiedzieć o opcji elektrycznej. W przypadku piekarników elektrycznych działa ta sama zasada, ale z inną odległością - od 35 do 45 cm dla typu pochyłego i od 60 do 65 cm - dla prostych

W przypadku piekarników elektrycznych działa ta sama zasada, ale z inną odległością - od 35 do 45 cm dla typu pochyłego i od 60 do 65 cm - dla prostych.

Odległość między kuchenką elektryczną a pochyłym okapem.

Przy obliczaniu odległości opieramy się głównie na trzech czynnikach - mocy okapu, konfiguracji pomieszczenia oraz wzroście właściciela lub gospodyni, która będzie gotować w kuchni. Jeśli wszystkie czynniki zostaną spełnione, to urządzenie zainstalowane nad piecem będzie prawidłowo wykonywać swoje funkcje, nie przeszkadzając w ogóle właścicielom kuchni. Podane wartości odległości są minimalne i i tak już nie można zmniejszyć odległości. Jednak w niektórych przypadkach liczba ta może zostać zwiększona, jeśli funkcjonalność nie ucierpi. Jednak obliczenie odległości nie jest trudnym zadaniem, w większości przypadków zalecane wartości są podane w centymetrach w instrukcjach dostarczonych z urządzeniem.

Jeśli skorzystasz z usług mistrza, to kwestia wysokości montażu okapu w ogóle nie będzie miała znaczenia, będzie on mógł najbardziej optymalnie określić pozycję na podstawie własnego doświadczenia, a także zainstalować cały system nośny - gniazda i kanały powietrzne.

Struktura konwencjonalnego okapu poziomego

Od strony technicznej konstrukcja okapu kuchennego jest niezwykle prosta. W rzeczywistości jest to pudełko z wbudowanym silnikiem elektrycznym, ale zagłębimy się w szczegóły, aby poznać dokładnie wszystkie ważne podzespoły urządzenia. Ta informacja może być przydatna dla wielu podczas samodzielnej naprawy.

Tabela 1. Budowa okapu

Detal, zdjęcie	Opis
Mocny silnik elektryczny	Sercem okapu jest silnik elektryczny, który jest połączony szeregowo poprzez wał z mechanizmem wtryskowym. Może być zaprojektowany jako konwencjonalny wirnik lub turbina, jak pokazano w zdjęcie. Przy kompaktowych wymiarach turbiny efektywniej pobierają powietrze, ale generują więcej hałasu, co należy wziąć pod uwagę przy wyborze modelu. Moc silników elektrycznych jest niewielka, ale do kręcenia łopatami destylującymi powietrze nie potrzeba wiele – w przypadku sprzętu AGD to 100-400 W. Wskazówka! Wielu, zwłaszcza chińskich producentów, pisze ogromne liczby, które nawet przewyższają cechy znanych marek, ale w rzeczywistości wcale nie ciągną. Oczywiście producenci są sprytni i celowo przeceniają wydajność. Również konstrukcja ich produktów jest niedoskonała, co nie pozwala na wytworzenie wystarczającego spadku ciśnienia powietrza, aby zacząć go sprawnie poruszać. Ogólnie bądź ostrożny.
Dotykowy panel sterowania	Sterowanie okapem odbywa się za pomocą panelu sterowania, który może być zrealizowany jako zestaw mechanicznych przełączników i przycisków lub czujnik wypełniony elektroniką. Takie modele należą do segmentu „premier”, są droższe, ale znacznie trudniejsze w utrzymaniu i naprawie. Niektóre okapy są wyposażone w panele zdalnego sterowania lub specjalne czujniki, które automatycznie uruchamiają urządzenie po wykryciu pary i podwyższonej temperatury. Dostępne są również modele z wyświetlaczami, które pokazują aktywny tryb, temperaturę w pomieszczeniu lub godzinę.Przy wyborze kieruj się preferencjami smakowymi i łatwością obsługi.
Oświetlenie	Kupując okap nie zapominaj, że pobór prądu przez urządzenie obejmuje również żarówki służące do oświetlania miejsca pracy. Zazwyczaj stosuje się lampy halogenowe lub LED, montowane w obudowie z dyfuzorem, zlicowanej z dolnym panelem okapu. Istnieje wiele innych rozwiązań, ale te są powszechne w segmencie budżetowym.Podświetlenie włącza się automatycznie po odciągnięciu przedniego panelu do pozycji, chociaż zainstalowany jest osobny przełącznik, który może wyłączyć oświetlenie, jeśli nie jest to aktualnie wymagane.
Szuflada przednia	Panel przedni to pasywna część konstrukcji, która oprócz ssania jest włącznikiem, a raczej jednym z nich. System zaprojektowano tak, aby styki zamykały się, gdy panel jest wysunięty prawie do końca. Jednocześnie jest też przełącznik dwustabilny, który również może przerwać sieć zasilającą. Panel jest również wyposażony w siatkę zatrzymującą tłuszcz, którą w razie potrzeby można łatwo usunąć. Porusza się po metalowych płozach na kulkach, dzięki czemu ruch jest płynny i wyraźny.
Łapacze tłuszczu	Siatki aluminiowe w plastikowej ramie to łapacze tłuszczu. Powietrze przepływa przez nie cicho, ale główna część tłuszczu jest zatrzymywana w komórkach. Filtry są utrzymywane na miejscu za pomocą zacisków sprężynowych, dzięki czemu można je łatwo wyjąć do czyszczenia. W razie potrzeby można je wymienić na nowe o odpowiednim rozmiarze.
Wylot	W górnej części obudowy okapu widać króciec wylotowy, przez który wydmuchiwane jest zasysane od dołu powietrze. Ta część jest połączona z rurami wentylacyjnymi, jeśli okap jest płynący lub pokryty ozdobną nakładką, jeśli krąży.Niektóre modele kapturów są wyposażone w fałszywe podszewki, aby wszystko można było schludnie ukryć. W przypadku urządzeń wbudowanych takie dodatki są bezużyteczne.
filtr węglowy	Okapy cyrkulacyjne są dodatkowo wyposażone w filtry węglowe, w których podczas pracy osadzają się kurz, tłuszcz, produkty spalania gazów itp. Element jest wymienny, więc projekty zwykle zapewniają do nich łatwy dostęp.
Linia napięciowa	Nie zapominaj, że okap jest urządzeniem elektrycznym. Musi być zasilany, co oznacza, że ​​w miejscu instalacji warto zapewnić osobne gniazdko lub ułożyć z niego trasę przedłużaczami, co przy otwartym urządzeniu nie jest zbyt przyjemne, ale nie ma to znaczenia dla ukrytego okapu .

Możesz zdemontować maskę na części zamienne w ciągu kilku minut, w rzeczywistości wszystko jest ukryte tuż za łapaczami tłuszczu, więc ich naprawa jest dość prosta, biorąc pod uwagę, że dzisiejsza naprawa to prosta wymiana wadliwej części na nową.

Optymalne wysokości dla różnych jednostek

Wysokość montażu okapu nad płytką jest określana z uwzględnieniem 2 elementów - rodzaju płyty kuchennej i cech konstrukcyjnych lokalizacji sprzętu dla konkretnej kuchni. Należy rozumieć, że wysokość nigdy nie jest „powiązana” z wymiarami wlotu powietrza, elementami lub typem urządzenia.

Jedynym wyjątkiem od reguły są kuchnie z niskimi sufitami, gdzie nie jest możliwe zachowanie zalecanej odległości między płytą a okapem.

Rozwiązania poziome

Dokładne określenie na jakiej wysokości należy zamontować okap jest możliwe tylko wtedy, gdy są dane o rodzaju zastosowanego pieca.Na tej podstawie dobierana jest odległość między dopływem a wywiewem. Określony rodzaj sprzętu jest instalowany z uwzględnieniem szeregu parametrów (rodzaj płyty kuchennej, wydajność jednostki wlotowej itp.).

Stosunek wzrostu osoby do wysokości instalacji urządzenia

Ale jaka odległość jest uważana za optymalną pod względem bezpieczeństwa i wydajności?

Norma dla każdego urządzenia jest inna, ale istnieją przyjęte standardy, które mają głównie charakter doradczy:

• odległość między okapem a palnikami kuchenki gazowej wynosi od 65 do 85 cm;
• minimalna odległość od płyty elektrycznej wynosi 60 cm, a maksymalna 80 cm.

Dane te są ważne tylko dla urządzeń, które są zamocowane ściśle poziomo.

Film dotyczący montażu jednostki poziomej

Agregaty pochyłe

Pochylona jednostka

Podczas montażu modeli typu pochyłego niezwykle ważne jest, aby odległość między piecem a okapem odpowiadała następującym wartościom:

• od 35 do 45 cm podczas pracy z kuchenką elektryczną;
• od 55 do 65 cm - do palników gazowych.

W prawdziwej kuchni zwyczajowo instaluje się jednostki wentylacyjne, których obsługa będzie nie tylko wydajna, ale także wygodna dla gospodyni. Wskazane powyżej odległości są wartościami ustalonymi eksperymentalnie, potwierdzonymi wieloletnią praktyką. Możesz je obliczyć samodzielnie, wystarczy wziąć pod uwagę kilka zmiennych:

• kuchnia;
• cechy planowania lokalu;
• przybliżona powierzchnia powierzchni do gotowania;
• wydajność i rodzaj kaptura;
• wzrost członków rodziny, gospodyń domowych.

Jeśli ustawiona odległość nie jest przestrzegana, a urządzenie jest zawieszone zbyt nisko, istnieje duże prawdopodobieństwo, że urządzenie będzie działać w stałych warunkach cieplnych. A to jest obarczone przedwczesną porażką wiernego asystenta. Ponadto, jeśli okap zostanie zainstalowany zbyt nisko nad kuchenką elektryczną, korzystanie z niego będzie po prostu niewygodne.

Film instalacyjny typu pochyłego

W oparciu o dziesięciolecia praktycznej eksploatacji eksperci sformułowali własne zalecenia dotyczące wysokości powieszenia okapu. Istnieją niepisane zasady dotyczące umieszczanych kruszyw nad podstawą palnika gazowego. Są one wskazane w instrukcji obsługi lub instrukcjach instalacji, które są dołączone do każdego modelu jednostki wydechowej.

Oto tylko kilka przykładów:

1. Produkty Bosch są tradycyjnie uważane za jedne z najwyższej jakości na rynku. Średnia wydajność bloków to 650 m3/h. Kaptur o określonej wydajności lepiej zawiesić w odległości 65 cm od powierzchni palników.
2. Rozwiązania produkowane przez markę Shindo charakteryzują się niezawodnością i przystępną ceną. W większości mówimy o poziomym urządzeniu o średniej mocy. Średnia wydajność urządzeń to 450-500 m3/h. Okap kuchenny montowany jest na wysokości 75 cm nad kuchenką elektryczną. Urządzenie nie może znajdować się powyżej otwartego płomienia palnika.
3. Produkty krajowej marki Saturn nie mogą pochwalić się dużą mocą, ale jednocześnie przeciętnej gospodyni domowej wystarczy wydajność 240-300 m3 / h. Zalecana odległość do okapu to 75-80 cm od palnika.

Do Ciebie należy decyzja, które produkty kupić i od jakiej marki, ale pod względem wysokości montażu jednostki są niemal identyczne. Należy zauważyć, że odległość od powierzchni kuchenki gazowej do okapu zależy od szeregu ważnych wymagań:

• wygoda podczas pracy;
• wyrównanie prawdopodobieństwa samozapłonu (zwłaszcza jeśli w pobliżu znajdują się stoły z innymi urządzeniami gospodarstwa domowego);
• skuteczny wlot brudnego powietrza nad piec, piec.

Biorąc pod uwagę powyższe wymagania, można argumentować, że najbezpieczniejsza i najbardziej akceptowalna odległość od płyty kuchennej do okapu mieści się w zakresie 70-90 cm.

Wykonywanie pomiarów i obliczeń

Jak widać, dość trudno jest wziąć pod uwagę wszystkie czynniki i dokonać dokładnych obliczeń. Ale musisz starać się nie żałować zakupu urządzenia, które nie radzi sobie z przydzielonymi mu zadaniami.

Istnieją kryteria opracowane przez producentów:

• Urządzenie o pojemności od 200 do 300 metrów sześciennych. m/h nadaje się dla tych, którzy gotują trochę lub małą kuchnię. Oznacza to, że stale używane są 1-2 palniki.
• Kaptur o pojemności od 300 do 400 metrów sześciennych. m/h polecana jest dla 3-4-osobowych rodzin lub do średniej wielkości kuchni, a także tam, gdzie codziennie używa się 2-3 palników.
• Urządzenie o pojemności 500-600 metrów sześciennych. m/h oczyści powietrze w dużej kuchni, zaspokoi potrzeby dużej rodziny. Taki kaptur będzie niezbędny, jeśli piec jest aktywnie używany codziennie, a wszystkie palniki są włączone (może być ich 5-6).

W przypadku wskaźników orientacyjnych można użyć specjalnych tabel lub danych od producentów.

Do szybkiego obliczenia wydajności wykorzystywane są dwie wartości: powierzchnia kuchni i wysokość sufitów.Te przybliżone dane można pomnożyć przez współczynnik płyty

Jeśli kuchnia ma niestandardowe wymiary lub jej powierzchnia nie przekracza 40 metrów sześciennych. m, a następnie oblicz tę wartość dla konkretnego pomieszczenia, po prostu mnożąc długość kuchni przez jej szerokość i wysokość sufitów. Otrzymany wynik należy pomnożyć przez 10 lub 12

Liczby 10 lub 12 to stałe współczynniki oparte na normach sanitarnych. Oznaczają, że powietrze musi być oczyszczane co 5 minut, czyli 10-12 razy na godzinę. Dlatego wydajność przekracza objętość kuchni co najmniej 10-12 razy.

Czasami współczynnik ten wzrasta ze względu na częstotliwość włączania i charakterystykę używanego pieca. Na przykład w przypadku kuchenki gazowej z dużymi palnikami, które są włączane codziennie, liczba ta może wynosić do 20. W przypadku kuchenki elektrycznej można przyjąć współczynnik 15.

Jeśli piec jest niestandardowy i przygotowywany codziennie, to do obliczenia wydajności warto zastosować dodatkowe współczynniki dla ilości kondygnacji, dla pieca, dla palaczy. Ale nie powinieneś kupować urządzenia o dużym marginesie mocy.

Na przykład długość i szerokość kuchni wynoszą odpowiednio 2 i 3 m, a wysokość sufitu wynosi 2,5 m.

Dlatego szacowana wydajność wyniesie: 2 * 3 * 2,5 * 10 = 150 metrów sześciennych. m/godz.

Liczbę tę można pomnożyć przez współczynnik 1,3. Spełnia normy zdrowotne.

Jeśli ktoś pali w kuchni, do wydajności każdego palacza dodaje się kolejne 15%.

Uzyskane dane są prawidłowe dla pomieszczeń zamkniętych. Jeśli kuchnia nie jest zamknięta drzwiami, ale jest oddzielona od innych pomieszczeń przejściem, należy dodać kolejne 30% otrzymanej mocy.

Na naszej stronie internetowej znajdują się szczegółowe instrukcje dotyczące obliczania okapu do kuchni.

Następnym wskaźnikiem jest wzrost kucharza

Bardzo ważne jest, aby kaptur nie dotykał głowy i nie przeszkadzał w sięganiu daleko do palników czy stawianiu dużych garnków.

Dlatego przed zakupem i montażem wykonaj pomiary i zasymuluj proces pracy za piecem. Aby uniknąć błędów podczas pomiarów, należy pamiętać, że nachylona osłona powinna być mierzona od najniższego punktu do palników.

Wszystkie proste okapy (kopułkowe lub do zabudowy) należy mierzyć od filtrów do powierzchni pieca.

Eksperci pochylonych okapów zalecają wybór kuchenek elektronicznych, halogenowych i indukcyjnych. Nie zajmują dużo miejsca i doskonale oczyszczają powietrze.

Należy również wziąć pod uwagę długość kaptura. Określ, jak bardzo będzie wystawała do przodu nad płytę, jak wygodnie będzie gotować i wymieniać filtry węglowe i tłuszczowe, a także umyć kuchenkę i sięgnąć po odległe palniki.

Wszystkie opisane czynniki wpływające na odległość muszą być uzgodnione. W przeciwnym razie istnieje ryzyko, że okap nie poradzi sobie ze swoimi zadaniami. Nawet najmocniejsze urządzenie, zainstalowane zbyt wysoko, nie poradzi sobie ze wszystkimi zanieczyszczeniami w powietrzu. Lub sadza osadzająca się na spodzie okapu ustawionego zbyt nisko może się zapalić.

Właściwy dobór wysokości montażu wydłuży żywotność okapu, pozwoli na pracę urządzenia z pełną wydajnością przy minimalnych kosztach. W najgorszym przypadku urządzenie może nie poradzić sobie ze swoimi funkcjami lub po prostu się przepalić.

Rodzaje kapturów

Istnieją cztery główne typy okapów kuchennych:

1. Dygestoria naścienne;
2. Okapy wyspowe;
3. Struktury wbudowane;
4. Urządzenia stacjonarne.

Pierwszy typ ma formę parasola z rurką, który mocuje się na ścianie, gdzie jest dobrze widoczny. Dlatego jego projekt powinien pasować do wnętrza kuchni. Zewnętrznie bardzo przypomina komin z kominka.

Urządzenia typu wyspowego są najczęściej mocowane do sufitu. Są używane, jeśli wnętrze kuchni jest przemyślane tak, aby piec znajdował się pośrodku pomieszczenia. Model ten działa tylko w jednym trybie, zgodnie z zasadą usuwania powietrza.

Urządzenia do zabudowy umieszczone są w szafkach. Są schowane przed wzrokiem, więc nie można ich zbyt starannie wykończyć. Ich parametry techniczne nie są gorsze od innych modeli, ale kosztują trochę mniej.

Obliczenia wysokości montażu okapu

Struktury pulpitu są wbudowane w samą płytę. Wyglądają jak kolejna sekcja panelu. Ze względu na to, że ten model znajduje się w bliskiej odległości od źródła brudnego powietrza, jakość sprzątania jest zazwyczaj na najwyższym poziomie.