Rodzaje i urządzenie rosyjskiego pieca

Elementy konstrukcyjne pieców

Ilustracje	Opis elementów
	Fundacja. Ten element konstrukcyjny przejmuje obciążenie całej konstrukcji. Oznacza to, że fundament jest podstawą, na którą przenoszony jest ciężar paleniska, komina i innych masywnych i ciężkich części. Fundament kładzie się bezpośrednio na ziemi i powtarza projekt fundamentu, na którym zbudowany jest dom. Fundament pieca jest budowany oddzielnie od ścian nośnych, od podstawy domu itp. Jeśli ściana znajduje się w pobliżu, podczas budowy fundamentu zachowana jest szczelina 3-5 mm. Szczelina jest potrzebna, aby podstawa pod ciężką ceglaną konstrukcją mogła poruszać się niezależnie w stosunku do elementów konstrukcji domu.
	Szanty. To kilka pierwszych rzędów w projekcie pieca, zaczynając od fundamentu. Zastosowanie wykopów pozwala na zwiększenie przenikania ciepła do pomieszczenia. Najlepszą opcją są 2-3 rzędy muru, zaczynając od fundamentu.
	Dmuchawa (komora popiołu). Ten konstruktywny element spełnia dwie funkcje: Zapewnia dopływ powietrza do pieca, który jest niezbędny do wytworzenia ciągu i spalania. Gromadzi popiół, który w miarę wypalania się paliwa opada z paleniska przez ruszt. Aby dmuchawa mogła wykonywać wymienione zadania, zainstalowane są w niej drzwi. Otwierając drzwi na żądaną szerokość, możesz kontrolować przeciąg. Ponownie nagromadzony popiół można usunąć przez te drzwi. Instrukcja obsługi dmuchawy jest prosta - po wypaleniu się paliwa drzwiczki muszą być całkowicie zamknięte. Dzięki temu ciepłe powietrze pozostanie w piecu i nie będzie wchodzić przez komin.
	Palenisko (palenisko). Palenisko to komora przeznaczona do spalania węgla, drewna opałowego lub innych rodzajów paliw stałych. Podczas budowy paleniska stosuje się ogniotrwałe cegły szamotowe. Aby chronić pomieszczenie przed iskrami i rozżarzonymi węglami, przy wejściu do pieca montuje się drzwi pieca. Tradycyjny rosyjski piec jest wykonany z otwartym paleniskiem, to znaczy nie ma drzwi. W dolnej części paleniska znajduje się ruszt. W części paleniska najbardziej oddalonej od drzwi, u góry znajduje się otwór (hailo) przeznaczony do odprowadzania dymu. Aby podczas pracy pieca popiół i rozżarzone węgle nie wypadały przez otwarte drzwi pieca, w dolnej części pieca, przed zamontowaniem drzwi, poziom nieznacznie się podnosi, aby uzyskać rodzaj stopnia
	Kanały dymowe (obroty dymu). Elementy te jednocześnie usuwają dym z paleniska do komina i odbierają ciepło. Aby dym oddawał swoje ciepło, kanały dymowe wykonuje się jak najdłużej.W rezultacie temperatura na wlocie do kanału i na wylocie może się znacznie różnić. Ale urządzenie do cyrkulacji dymu jest zaplanowane w taki sposób, aby od czasu do czasu te kanały można było oczyścić z nagromadzonej sadzy. Niewłaściwie zaprojektowane kominy powodują, że piec szybko się schładza, ponieważ większość ciepła trafia w górę komina. W przeciwnym razie niewłaściwa konstrukcja kanałów dymowych utrudnia ciąg, co również zmniejsza wydajność ogrzewania.
	Komin (komin). Ten element jest bezpośrednio połączony z kanałami dymowymi i ma na celu stworzenie przyczepności. Ciąg powstaje w wyniku różnicy ciśnień w piecu i na wyjściu z komina; W związku z tym im wyższa rura, tym większy ciąg.

Cechy pieców na drewno ceglane

Ogrzewanie w naszych domach jest zasilane gazem ziemnym, ponieważ zgazowanie stopniowo dociera nawet do najbardziej odległych i głuchych regionów Rosji. Ale w naszym kraju są osiedla, w których wciąż nie ma gazu - tutaj ludzie korzystają z alternatywnych źródeł ciepła. Dzieje się tak nawet w zgazowanych osadach, kiedy ludzie po prostu nie mają wystarczającej ilości pieniędzy, aby podłączyć się do sieci.

Zużycie paliwa w piecu opalanym drewnem jest dość wysokie. Będziesz musiał zadbać o jego terminowe i obszerne uzupełnianie.

Głównym paliwem alternatywnym do ogrzewania domów jest najzwyklejsze drewno opałowe. Wyposażone są w kompaktowe zakupione piece, domowe jednostki wszystkich formatów i rozmiarów, kominki, a także kotły na paliwo stałe. Jedna ciężarówka drewna opałowego wystarczy na całą zimę i to aż nadto. Ale niektórzy preferują tradycyjne piece ceglane opalane drewnem - rodzaj masywnych urządzeń grzewczych, które zachwycają przyjemnym ciepłem.

Piece ceglane opalane drewnem są dobre, ponieważ zapewniają prawdziwy komfort w gospodarstwie domowym. Być może żadne inne urządzenia grzewcze nie są do tego zdolne. Nie bez powodu w starych rosyjskich chatach i starych domach panuje szczególny duch komfortu, a centralną częścią całego mieszkania staje się imponujący piec opalany drewnem. A dziś niektórzy chętnie wracają do ogrzewania piecami na drewno.

Stosowane są piece ceglane opalane drewnem:

• Do ogrzewania prywatnych gospodarstw domowych - jest to doskonała alternatywa dla klasycznego ogrzewania;
• Do ogrzewania tymczasowego mieszkania podmiejskiego - na przykład można rozłożyć piec ceglany grzewczy na letnią rezydencję, w której nie ma gazu;
• Do kąpieli rozpałkowych - kamienny piec do sauny stanie się przyjemniejszą i przytulniejszą alternatywą dla urządzeń na podczerwień i elektrycznych;
• Jako dekoracja domu - miłośnikom starożytności z pewnością spodoba się pięknie złożony rosyjski piec;
• Do gotowania - piec ceglany z piecem opalanym drewnem pozwoli Ci wypróbować potrawy, których nie można ugotować w zwykłym mieszkaniu miejskim lub na konwencjonalnym piekarniku gazowym.

Piec murowany w domu stanie się przedmiotem luksusowym i z pewnością przyciągnie uwagę gości. A w mroźne zimowe wieczory zgromadzi wokół siebie domowników. Miłośnicy kulinariów będą mogli gotować stare rosyjskie potrawy w masywnym piecu, używając nie mniej starych żeliwnych garnków i miękkiego ciepła opalanego drewnem.

Innymi słowy, to świetna rzecz dla tych, którzy rozumieją, o co w tym chodzi.

Miłośnicy kulinariów będą mogli gotować stare rosyjskie potrawy w masywnym piecu, używając nie mniej starych żeliwnych garnków i miękkiego ciepła opalanego drewnem. Innymi słowy, jest to świetna rzecz dla tych, którzy rozumieją, na czym polega jego istota.

Jeśli zbudujesz piec w swoim domu własnymi rękami, będziesz miał do dyspozycji wyjątkowe źródło ciepła. Co więcej, jego ciepło jest zaskakująco miękkie, w przeciwieństwie do innych urządzeń grzewczych. Piec stwarza w domu niezrównany komfort, dzięki czemu przypomina się dawne dobre czasy, kiedy był w prawie każdym domu. Owszem długo się topi i wymaga szczególnej uwagi, ale jest w nim coś atrakcyjnego i magicznego, czego nie mają nowoczesne kotły i grzejniki.

Główne cechy pieców ceglanych opalanych drewnem:

Po nagrzaniu mikroporowaty korpus pieca emituje pary wilgoci do powietrza ogrzewanego pomieszczenia, a gdy się ochłodzi, pochłania je.

• Mogą być używane nie tylko do ogrzewania, ale także do wielu innych celów - na przykład do gotowania;
• Jako paliwo stosuje się wyłącznie drewno opałowe - inne rodzaje opału nie są odpowiednie;
• Aby zrobić piec własnymi rękami, potrzebujesz wyjątkowej cierpliwości - zadanie jest dość pracochłonne.

Wykonując piece własnymi rękami, profesjonalni producenci pieców spędzają na tym nawet kilka tygodni. Ale wyniki są tego warte.

Materiały do ​​rosyjskiego piekarnika

Wcześniej piec był budowany z gliny i betonu, teraz używa się wypalanych cegieł. Zmieniły się również dachy domów. Słomę zastąpiono bezpieczniejszymi materiałami. Zaczęto robić kominy w formie zygzaków, aby gorący dym oddawał ciepło do korpusu pieca, a następnie schłodzony wychodził na zewnątrz

Podczas budowy komina ważne jest przestrzeganie wszystkich praw i przepisów. Dym musi całkowicie opuścić komin i nie przedostać się do pomieszczenia

W przeciwnym razie możesz dostać zatrucia tlenkiem węgla.

Lepiej powierzyć produkcję pieca profesjonalistom, ale dzięki umiejętnościom rąk konstrukcja może być zbudowana niezależnie. Głównym warunkiem są wysokiej jakości materiały i hermetyczne murowanie. Najczęściej używany do budowy:

• czerwona cegła piecowa (ceramiczna);
• szamot ogniotrwały - do układania paleniska;
• żaroodporna, elastyczna mieszanka murarska.

Rura w piecu wykonana jest z cegły, nie można stosować rur azbestowych. Możliwe jest całkowite zbudowanie pieca z szamotu.

W razie potrzeby możesz wbudować rosyjski piec do blatu w kuchni

Potrzebne będą również następujące przedmioty:

• płyta żeliwna;
• sznur azbestowy;
• ruszt wykonany ze stali lub żeliwa;
• dmuchawa, drzwi pieca;
• drzwi do czyszczenia po palenisku;
• jedna klapa dymowa i wentylacyjna;
• amortyzator;
• blacha przedpalnikowa ze stali dachowej;
• do urządzenia można dodać skrzynkę ze stali ocynkowanej ogniowo;
• 2 stalowe listwy do ścian komory gotowania;
• narożnik do mocowania żeliwnej płyty, nakrętek, podkładek, pręta, drutu.

Ilość materiałów zależy od wymiarów przyszłego projektu. Podstawa urządzenia jest mocniejsza niż podstawa. Możesz zrobić to z betonu, warstwami od dołu do góry:

• Niższy poziom to piasek (15 cm).
• Kamienie i cegły (20cm).
• Kamień łamany (10cm).
• Beton - 15 cm od poziomu gruntu.

Żywotność rosyjskiego pieca i jego niezawodność zależą od mieszanki murarskiej. Przy wyborze ważne jest, do jakiej temperatury nagrzeje się urządzenie. Możesz kupić gotowy produkt lub samodzielnie wykonać rozwiązanie.

Zakupione mieszanki do instalacji dzielą się na:

• mastyks, kit, klej;
• zaprawy murarskie ogniotrwałe, żaroodporne.

Popularni przedstawiciele w sklepach: "Plitonit" - niemiecka jakość i rosyjska cena, "Vetonit" - znana produkcja francuska. Wyłożenie konstrukcji należy wykonać po miesiącu użytkowania urządzenia. Jeśli na kuchence pojawią się białe plamy (wykwity), można je usunąć wilgotną ściereczką. Szmaty należy nakładać po całkowitym ostygnięciu piekarnika.

Nisze w rosyjskim piekarniku pomagają przechowywać przybory kuchenne, które zawsze będą pod ręką.

Mieszanki murarskie wykonywane są na bazie: cementu, wapna, gipsu. Istnieją mieszane rozwiązania. Jak stosować mieszanki:

• Podkład - stosuje się mieszankę wapienną lub cement wapienny. Jeśli wilgoć gromadzi się w obszarze przyszłego fundamentu, zaleca się użycie mieszanki na bazie cementu.
• Korpus konstrukcji to roztwór na bazie piasku, gliny i wody.
• Komin - mieszanka wapna lub wapna z gipsem.

Podczas spalania najważniejsze jest użycie suchego drewna opałowego, w przeciwnym razie skraca się żywotność urządzenia, zwiększa się ilość zużytego paliwa. Z pieca można korzystać codziennie, ale nie co godzinę. Wystarczy raz rozgrzać urządzenie, ciepła wystarczy na cały dzień. Przy częstym użytkowaniu cegła nagrzewa się i może pękać.

Cel i główne funkcje rosyjskiego pieca

Jedną z zalet rosyjskich pieców jest ich wszechstronność.

Oto lista tylko głównych zadań, które można rozwiązać za pomocą tych przydatnych struktur:

• ogrzewanie całego domu lub poszczególnych pomieszczeń;
• gotowanie na kuchence iw tyglu;
• suszenie ziół, grzybów, jagód, owoców;
• wykorzystanie kanapy jako łóżka;
• woda grzewcza na potrzeby gospodarstwa domowego;
• suszenie ubrań;
• rozgrzewanie samowara.

Konstrukcja pieca jest obliczona tak, aby ogrzewał dom.W tym celu na środku budynku wznosi się ceglaną konstrukcję lub umieszcza się ją tak, aby ciepło docierało do sąsiednich pomieszczeń. Jeśli budynek jest mały, jest wystarczająco dużo ciepła, aby temperatura we wszystkich pomieszczeniach była komfortowa do życia.

W przypadku przestronnych domów budowane są konstrukcje, które są duże lub mają dodatkowe elementy grzewcze - osłony, kotły do ​​podgrzewania wody.

Ciepła woda z kotła ciepłej wody przepuszczana jest rurami prowadzącymi do urządzeń grzewczych - grzejników. Zazwyczaj znajdują się w pomieszczeniach oddalonych od pieca.

Aby zaoszczędzić na paliwie i uczynić dom bardziej komfortowym, właściciele budynków z ogrzewaniem piecowym uważnie rozważają izolację termiczną, ponieważ dużo ciepła jest tracone przez pęknięcia w otworach drzwiowych i okiennych, zimne ściany i podłogi.

Jedzenie gotowane w rosyjskim piecu ma wyjątkowy smak i bogactwo. Nie tylko „pasuje” po podgrzaniu, jak miałoby to miejsce na konwencjonalnym piecu, ale marnieje

Dzięki tej metodzie gotowania zupy, kasze, pieczenie, gulasze zachowują dobroczynne właściwości produktów wchodzących w ich skład.

Piekarnik służy również do celów domowych - na przykład do suszenia wszystkiego, co znajduje się w domu. Podczas budowy przemyślane są małe nisze, w które wkłada się czapki, rękawiczki i spodnie zamoczone po zimowym spacerze - rano stają się suche i ciepłe.

Do suszenia warzyw, ziół, jagód poszerzono nisze, aby plon mógł być równomiernie rozłożony na powierzchni i zapewniał dobre ogrzewanie. Używał również pieca i podłogi

Dość często w pobliżu pieca stawiano namioty - drewniane szopy z desek, które były kontynuacją ławy pieca i pełniły te same funkcje. Ponieważ łóżka znajdowały się pod sufitem, zawsze były ciepłe.

Rosyjski piec do ogrzewania pomieszczeń

Zaznajomiony z baśniami, sztuką ludową. „Mały domek, rosyjski piec”.

Piec rosyjski

Rosyjski - rekordzista w liczbie przeróbek, ulepszeń, modyfikacji.

„Standard” ma sprawność 80%.

Projekt:

• Centralna część to tygiel, komora do gotowania. Jest dziura - usta („usta”) lub czoło („czoło”). W otworze ułożono drewno opałowe, zainstalowano naczynie z jedzeniem - garnek na wodę, gliniany garnek.
• Półka ścienna. Służy do oddzielenia części ust, tygla, do uzupełnienia sklepienia.
• Komin. Dzięki niemu gaz opuszczający komorę jest odprowadzany. W gazie do gotowania utrzymuje się przez krótki czas - dzięki temu może się ochłodzić.

Rosyjski jest inaczej ułożony w porównaniu z piecami typu europejskiego.

Wady rosyjskiego pieca:

• Pomieszczenie nagrzewa się nierównomiernie. Sufit jest gorętszy niż podłoga.
• Konstrukcja ma wysoką wydajność, ale transfer ciepła jest niski, 70% „użytecznego” ciepła leci do rury. Modyfikacje pozwalają poprawić wydajność grzewczą.
• Masywność. Połowę chaty zajmowały piece.
• Długi czas nagrzewania. Holenderka szybko się rozgrzewa, rosyjski piec po stagnacji zajmie dzień, aby wrócić do „rytmu pracy”. Przeznaczony do stałego ogrzewania.

śpiwór

Piec jest uniwersalny, podobnie jak szwedzki, pracuje na paliwie stałym. Można topić ze słomą, suszonym chrustem.

Prawidłowe ugniatanie

Aby rozłożyć rosyjski piec własnymi rękami w chacie lub wiejskim domu, potrzebujesz około 3,5 m3 gotowego rozwiązania. Dlatego niezbędne składniki są pobierane w stosunku wskazanym powyżej, a woda jest do nich dodawana w stosunku od 1 do 4, w zależności od objętości użytej gliny.Na przykład 1,2 m3 gliny, 0,3 m3 wody i 2,4 m3 piasku.

Jako pojemnik możesz użyć żelaznej beczki lub blaszanego pudełka, w którym glina jest wstępnie nasączona przez kilka dni. Następnie dodaje się piasek i miesza stopami w wysokich butach, aż mieszanina stanie się jednorodna. Ze względu na fakt, że szwy muru nie powinny przekraczać 3 mm. (cegła szamotowa) i nie więcej niż 5 mm. (zwykła cegła), wszystkie duże części i małe kamienie należy usunąć z gotowego roztworu.

Niuanse wyboru grzejnika

Przy wyborze pieca opalanego drewnem należy wziąć pod uwagę warunki pracy, specyfikę materiału, koszty finansowe oraz osobiste preferencje.

Przed zakupem jednostki zwróć uwagę na następujące punkty:

• Konstrukcje ceglane charakteryzują się wysokim przenikaniem ciepła, ale wymagają inwestycji finansowych w budownictwo. Żeliwo dobrze nagrzewa pomieszczenie i jest montowane bez fundamentu.
• Funkcjonalne modele ogrzewania i gotowania są wyposażone w kilka palników i piekarnik.
• Urządzenia do pirolizy zapewniają całkowite spalanie paliwa.
• Optymalna grubość ścianki pieca z obiegiem wody wynosi od 75 mm.
• Agregat z automatycznym załadunkiem paliwa ładowany jest tarcicą o grubości 10-15 cm.
• Ze względu na niską wydajność urządzenia kuchenne i grzewcze nadają się do pomieszczeń o powierzchni do 25 m2.
• Jeśli masz saunę lub wannę, zatrzymaj się przy piecu.
• Najbezpieczniejszy rodzaj paleniska jest zamknięty.
• Łatwiej jest podłączyć zbiornik wyrównawczy i wymienniki ciepła do modyfikacji za pomocą piekarnika.

Urządzenie rosyjskiego pieca

Rosyjski piec ma niezbyt skomplikowane urządzenie, ale ma wiele elementów, które pełnią różne funkcje. Poniższy schemat przedstawia elementy rosyjskiego pieca:

• Overtube to miejsce, w którym gromadzone są spaliny, a po tym etapie odprowadza je do komina.
• Shestok - miejsce znajdujące się przed ujściem rosyjskiego pieca.
• Cięcie - miejsce zlokalizowane na poziomie sufitu, przeznaczone do ochrony przeciwpożarowej.
• Amortyzator to żelazna blacha, która zamyka przejście do tygla.
• Epancha - powłoka znajdująca się na górze wlotu pieca.
• Zasuwa - metalowa płytka regulująca przeciąg.
• Wieprz - miejsce, które prowadzi rurę do obszaru końcowego.
• Widok to stalowa płytka z otworem zamykanym pokrywką i migaczem.
• Komin to ścieżka, przez którą dym może przedostawać się na ulicę.
• Strop to ostatnia warstwa cegieł.
• Łóżko - miejsce przeznaczone do spania i leżenia.
• Tygiel to miejsce, w którym najpierw przygotowuje się opał lub drewno opałowe, aby następnie ugotować jedzenie.
• Sklepienie, podniebienie - miejsce znajdujące się na samym szczycie paleniska.
• Pechurki - wnęki w piecu, pomagające poprawić wymianę ciepła.
• Lustro to ściana pieca, która pomaga utrzymać ciepło w domu.
• Ocholok to zewnętrzna część pieca.
• Gornuszki - wnęka, w której przechowywane są węgle.
• Pod leszcz - najniższa warstwa „korytka”, która zapewnia wytrzymałość instalacji, zbudowana jest z wstępnie ciosanej cegły na cylindrycznej powierzchni.
• Palenisko - miejsce znajdujące się w górnej części paleniska po wewnętrznej stronie paleniska.
• Próg - miejsce, które zatrzymuje gazy opuszczające piec.
• Policzek to zewnętrzna ściana pieców.
• Usta to miejsce, które tworzy odległość między policzkami.
• Palenisko to miejsce, w którym gromadzone są węgle do późniejszego wykorzystania, co pomaga oszczędzać drewno opałowe.
• Zapechek - odległość od piekarnika do ściany.
• Opieka - podstawa pieca.
• Piec to wnęka przeznaczona do suszenia ubrań.
• Podszycie to miejsce przechowywania narzędzi kuchennych.
• Podpechek, podpechek - pomieszczenie do przechowywania drewna opałowego.
• Półdrzwiowe - drzwiczki w celu usunięcia sadzy w dowolnym momencie.
• Khailo to studnia, przez którą gaz uwalniany po wyjściu dymu do rury.
• Zev - studnia zlokalizowana na szczycie paleniska.

Piec jest sercem pieca

Palenisko składa się z dwóch części:

• palenisko;
• piekarnia (komora gotowania).

W małych piecach (124 x 178 cm) spód rozkładany jest równomiernie z wzniesieniem do tylnej ściany 6-9 cm, a w średnich (147 x 213 cm) i większych (160 x 231 cm) z przerwą w środkowych lub dalekich (2/3) częściach. Odbywa się to w celu równomiernego ustawienia naczyń na powierzchni. W tyglu dno musi być nachylone. Nawiasem mówiąc, w „Domostroy” wskazano, że wysokość łóżek (kanapy) powinna wynosić 142 cm.

Zanim zrobisz rosyjski piec, powinieneś zdecydować o jego parametrach. Wymiary mogą się nieco różnić w zależności od wielkości cegły - we wszystkich wymiarach (długość, wysokość, szerokość) należy ułożyć równą ilość, biorąc pod uwagę mieszankę gliny. Piece są lepiej ogrzewane, w których piec z boków również zwęża się 6-9 cm do ujścia.

Za „samolot” uważa się wykonanie łuku tygla w postaci trzycentrycznej lufy (na pierwszym zdjęciu wygładzona linia przerywana), a nie półkulisty, a rozszerzenie tygla w części środkowej . Wtedy nie powstają żadne iskry, piec nie dymi, paliwo dopala się całkowicie - 100%.

Schemat pieca w przekroju na drewnianej podstawie

Urządzenie i zasada działania projektu, schemat

Przez długi czas było wiele modyfikacji rosyjskiego pieca, różniły się one kształtem, rozmiarem i urządzeniem.Często w jednej wsi nie można było znaleźć dwóch identycznych budowli, każda miała swoją unikalną cechę. Obecnie rosyjskie piece można sklasyfikować według trzech głównych cech:

• Rozmiary są małe, średnie i duże.
• Funkcjonalnie - klasyczne i ulepszone (piec można wyposażyć w kominek, płytę grzewczą, piekarnik, łóżko piętrowe).
• Sklepienie ma kształt kopulasty, beczkowaty, trójcentryczny.

Urządzenie klasycznego rosyjskiego pieca pokazano schematycznie na rysunku. Na podstawie przeznaczenia poszczególnych elementów można zrozumieć zasadę jego działania.

Schemat przedstawia główne elementy rosyjskiego pieca

Głównym elementem rosyjskiego pieca jest tygiel, który jest paleniskiem. Tygiel składa się ze sklepienia u góry i paleniska u dołu. Drewno opałowe układane jest bezpośrednio na podłodze i umieszczane są naczynia z jedzeniem do gotowania. Otwór w tyglu nazywany jest ujściem, a otwór w przedniej ścianie pieca oknem paleniska. Otwory te tworzą między nimi przestrzeń, zwaną paleniskiem, w której ugotowane gorące potrawy nie stygną przez długi czas. Najpierw do paleniska wychodzi nawraka, w której zbiera się dym, nad rurą znajduje się grad, zasłonięty widokiem. Szyba przednia ogranicza wnikanie zimnego powietrza z ulicy do pieca. Zawór zamyka nadrurę, regulując tym samym ciąg w kominie podczas pracy pieca, po zakończeniu pracy pieca jest całkowicie zamknięty, aby ciepło nie przedostało się do rury. Pod paleniskiem znajduje się zimny piec (podpalnik), który służy do przechowywania różnych przyborów kuchennych. A przestrzeń w dolnej części pieca pod paleniskiem nazywa się podpieckiem, w którym zwykle przechowuje się drewno opałowe do kolejnego paleniska.

Zasada działania pieca jest następująca - drewno opałowe układa się w gęstych poziomych rzędach w jednym lub dwóch miejscach paleniska. Tlen do spalania dostaje się przez dolną część ust, drewno opałowe rozpala się i ogrzewa piec do wysokich temperatur. Produkty spalania najpierw gromadzą się pod kopułą, następnie wychodzą przez górną część pyska, najpierw wchodzą do gradu, a następnie wychodzą do komina.

Budowa i zasada działania pieca na drewno

Elementy konstrukcyjne pieca opalanego drewnem

Nowoczesny typ grzejników opalanych drewnem składa się z komory do układania paliwa, rusztów żeliwnych, popielnika do zbierania resztek drewna, komina do usuwania gazów resztkowych. Tarcica jest umieszczana w komorze paliwowej i zapalana. Reakcja spalania sprzyja powstawaniu gazów o wysokiej temperaturze. Kierując się wzdłuż rury, ogrzewają ściany urządzenia, które oddają ciepło do pomieszczenia. Szybkość ogrzewania zależy od materiału ciała.

Do podtrzymania ognia w komorze spalania stosuje się klapę dmuchawy oraz klapę dymową. Otwierają się na większy lub mniejszy rozmiar. Wraz z dostępem do nadmiaru powietrza zmniejsza się przenikanie ciepła konstrukcji, a sadza szybko pojawia się w kominie.

Piece: rodzaje pieców według przeznaczenia

Ciepło wytwarzane przez te urządzenia jest wykorzystywane do gotowania lub ogrzewania pomieszczeń. Zgodnie z tą zasadą, niezależnie od komina i korpusu, istnieją różne piece. Rodzaje piekarników są następujące:

• Ogrzewanie.
• Gotowanie.
• Ogrzewanie i gotowanie.

Jednostka grzewczo-gotująca to rodzaj uniwersalnego, ekonomicznego pieca, który łączy w sobie dwie funkcje. Podobny projekt najczęściej występuje w tradycyjnych rosyjskich wariantach.Oprócz płyty posiada suszarkę, piekarnik i pojemnik na gorącą wodę. Wcześniej był wyposażony w ławkę, umieszczoną z boku sąsiedniego pomieszczenia.

Piec metalowy na letnią rezydencję może być również typu grzewczego i kuchennego. Wykonany z nowoczesnych materiałów piec brzuchaty o ulepszonej konstrukcji ma na korpusie płaską żeliwną powierzchnię, na której można gotować i podgrzewać potrawy. Natomiast jednostka zaparzająca to metalowy lub ceglany piec z paleniskiem. W celu efektywniejszego rozprowadzenia i wykorzystania ciepła przymocowana jest do niego osłona w postaci małej ścianki, za pomocą której można ogrzać pomieszczenie.

Plusy i minusy rosyjskich pieców

Plusy:

• Równomierny powrót i akumulacja ciepła;
• Wysoki poziom wydajności;
• Bezpieczeństwo;
• Długa żywotność (ponad 30 lat);
• Prawidłowe umiejscowienie pieca z ławą kuchenną pozwala zaoszczędzić miejsce i ogrzać kilka pomieszczeń;
• Efekt terapeutyczny;
• Dobre zachowanie ciepła po podgrzaniu;
• Taki piec dobrze wpasuje się w każde wnętrze.

Minusy:

• Paliwo stałe do pieca jest przyczyną śmieci w domu, zbiory wymagają czasu;
• Kamieniarstwo będzie wymagało profesjonalizmu i umiejętności;
• Duże zużycie drewna opałowego;
• W klasycznym projekcie tylko środkowa i górna część była ciepła, podczas gdy dolna część była zawsze zimna, co wymagało ulepszenia i modernizacji pieca o ławę kuchenną.

Piekarnik dekorujemy kaflami

W wysokich temperaturach płytki mogą pękać

Przy wyborze należy zwrócić uwagę na odporność na ciepło, odporność na uszkodzenia. Najlepszą opcją okładziny byłby kamień naturalny i marmur, ale ze względu na wysoką cenę materiały są rzadko używane.

Dekorowanie płytkami jest nie tylko piękne, ale i praktyczne.Płytki są łatwe do mycia i czyszczenia. Wybór płytek zależy od stylu kuchni i osobistych upodobań. Pomóż określić jakość materiałów.

Piec z okładziną kombinowaną wygląda oryginalnie: kafle i tynk z farbą

Klasyfikacja kafli do rosyjskiego pieca:

• Majolika - jasna, pokryta lakierowaną glazurą, wykonana z wypalanej gliny. Płytkę wyróżnia figuralna, rzeźbiarska płaskorzeźba. Często elementy malowania wykonywane są ręcznie, ten czynnik podnosi cenę materiału. Tradycyjne kolory płytek: żółto-brązowy, niebiesko-zielony. Przy wyłożeniu pieca można łączyć majolikę z innymi, tańszymi kaflami. Plusy: wysoka estetyka. Minusy: kruchość.
• Kafle w kształcie skrzyni (rampa montażowa), pokryte emalią transparentną lub nieprzezroczystą, wykonane z gliny. Rozróżnij płytki gładkie i tłoczone. Murale mogą być wszystkim: kwiatami, mitologicznymi rysunkami, ozdobnymi ornamentami, postaciami zwierząt. Zalety: estetyka, przyjazność dla środowiska, bezpieczeństwo, wysoka przepuszczalność ciepła. Minusy: wysoka cena i waga.

Kafelkowanie sprawia, że ​​rosyjski piec jest królową kuchni

• Gres porcelanowy - skład: kwarc, mączka granitowa, kawałki marmuru, kilka rodzajów gliny, barwniki mineralne (wszystko to można prasować, a następnie wypalać). Płytki mogą być w dowolnym kolorze, z dowolnym wzorem. Zalety: nieporowata struktura, odporność na nacisk i ciepło. Minusy: cena.
• Terakota wykonana jest z prasowanej, a następnie wypalanej gliny. Wyglądem przypomina cegłę, kamień naturalny. Ma szorstką powierzchnię, bez glazury. Zalety: ognioodporność, dobre odprowadzanie ciepła i przyczepność, trwałość, niska waga i koszt. Wady: niska odporność na uszkodzenia.

Terakota imituje cegłę, piec zbliża się do swojego pierwotnego wyglądu

• Płytki klinkierowe - istnieje kilka materiałów do produkcji, głównie glina łupkowa i mączka szamotowa. Posiada matową powierzchnię, nieszkliwioną. Zalety: wysoka wytrzymałość, mrozoodporność, wodoodporność. Minusy: nie stosuje się do urządzeń wyłożonych cegłami piecowymi ze względu na różne współczynniki rozszerzalności cieplnej. Składa się z gradientu kolorów: żółto-brązowego, pomarańczowo-czerwonego, biało-beżowego.
• Kafle szamotowe - wykonane z mączki kamiennej i glin ogniotrwałych. Materiał wykonany ręcznie. Wypalany w temperaturach powyżej 1300 ⁰. Zalety: odporność na różnicę temperatur, wysoka wytrzymałość, minimalny współczynnik poślizgu. Płytka nie pęka i nie jest wymazana. Minusy: drogi materiał.

Szamotowy piec kaflowy przetrwa wieki

Jeśli zrobisz podszewkę z płytek, wkrótce będzie trzeba ją wymienić. Zwykłe płytki ceramiczne nie nadają się do budowy rosyjskiego pieca. Nawet ognioodporne pękają pod wpływem zmian temperatury.

Solidne białe płytki dobrze prezentują się w klasycznym wnętrzu drewnianego domu

Zasada działania

Główna operacja takich urządzeń podzielona jest na 2 etapy:

1. Podczas spalania paliwa powstały gaz jest gromadzony w głównym sektorze komory spalania. Uwalniana jest duża ilość ciepła, a dym jest stopniowo wypychany do wnęki wymiennika ciepła za pomocą rur konwekcyjnych. W miarę ochładzania jest wypychany przez ogrzane powietrze. Temperatura jest doprowadzona do z góry określonego poziomu.
2. Zimne powietrze wchodzi do rur konwekcyjnych od dołu, a następnie przechodząc przez nagrzane wiązki ekranów rurociągów nagrzewa się do temperatury maksymalnej i utrzymuje optymalny i zadany poziom nagrzania komory rurowej paleniska. Części poddawane są obróbce cieplnej w kilku etapach, a po zakończeniu pracy agregatu są umieszczane na wózku lub innym urządzeniu.

Temperatura może stopniowo spadać podczas przerwy w ogrzewaniu, wszystko zależy od procesu obróbki produktów, a gdy części ostygną nabierają określonych właściwości i struktury. Praca pieców jest monitorowana przez automatykę z systemem czujników temperatury.

Domowe projekty będą wymagały od mistrza domu kontrolowania procesów na oko. Jakość części po przetworzeniu musi być zgodna z GOST i głównymi cechami.