4 wskazówki dotyczące używania mięty, aby Twój dom pachniał świeżością

Jak uprawiać miętę

Jeśli nie ma przeciwwskazań do stosowania, uprawa mięty w doniczce na parapecie nie będzie bardzo trudna. Można to zrobić na jeden z trzech sposobów: nakładanie warstw, nasiona lub sadzonki. To, który z nich lepiej wybrać, zależy od tego, o ile szybciej chcesz uzyskać pożądany efekt. Sadzenie rośliny odbywa się w kilku etapach:

Przygotowanie zbiornika. Doniczka, w której zostanie zasiana lub przesadzona roślina, powinna być mała, ale szeroka.

Należy to wziąć pod uwagę, ponieważ system korzeniowy rośliny jest dość silny i rozgałęziony.
Gleba. Roślina szybko się ukorzenia, ale ziemia do sadzenia powinna być żyzna, niezbyt kwaśna

Dobrze rośnie na mieszankach torfowych. Jeśli gleba zostanie pobrana z działki ogrodowej, wówczas przygotowuje się kompozycję - ziemię, piasek, próchnicę, torf miesza się w równych częściach. Mieszaninę wlewa się mocnym roztworem nadmanganianu potasu. Następnie pożądane jest zapalenie gleby w piekarniku i wlanie czystej wody. W ten sposób chorobotwórcze drobnoustroje i szkodniki są niszczone.
Lądowanie. Którą drogę wybrać? Jeśli chcesz, aby mięta rosła szybciej, łatwiej jest jesienią wyjąć mały korzeń z rośliny matecznej i posadzić go w doniczce. Po 15-20 dniach będzie można zrywać świeże liście pachnącej rośliny. Po wysianiu przez nasiona pierwsze pędy zaczynają pojawiać się po około dwóch tygodniach. Po kolejnych dwóch miesiącach będzie można zrywać młode, delikatne warzywa.
Podlewanie i nawilżanie. Roślina uwielbia gleby wilgotne, ale nie podmokłe. Podlewanie odbywa się po wyschnięciu. Liście spryskuje się wodą.

Sadzonki produkowane są w następujący sposób:

1. pokrój łodygi na 10 cm, oczyszczając spód liści. Kupioną w sklepie świeżą miętę można wykorzystać jako sadzonki. W takim przypadku powinieneś wyciąć dno, aktualizując w ten sposób roślinę.
2. Gotowe sadzonki umieszcza się w wodzie, aż uformują się korzenie. Następnie sadzone w przygotowanych pojemnikach.

Wysiew nasion jest zakończony na powierzchni przygotowanej gleby. Następnie posyp na wierzch niewielką warstwą do 0,5 cm ziemi.

Wszystkie te metody uprawy różnią się tym, że mięta wytwarza łodygi zielne poprzez nakładanie warstw i sadzonki. Są dość trudne w dotyku. bardziej nadaje się do suszenia. Kiedy podczas sadzenia nasion zielenie stają się bardziej delikatne i miękkie.

Metoda octu

Ten produkt należy również do listy sztuczek doświadczonych gospodyń domowych. Dzięki niemu możesz wejść do ognia, do wody i do miedzianych rur.

Jeśli podgrzejesz wodę z octem na kuchence, znikną kuchenne zapachy: przypalone jedzenie, zbyt aromatyczne potrawy lub mieszanka obu. Podobne rozwiązanie, ale z dodatkiem kilku kropel aromatycznego olejku - bergamotki lub lawendy, można umyć łazienkę. Ta procedura pomoże pozbyć się uporczywych zapachów toaletowych.

Cóż, jeśli rury stały się źródłem „zapachu”, to następujący skład pomoże rozwiązać problem: 1 część grubej soli, 1 część sody i 2 części octu. Zasnąć to wszystko poszło na marne i pozostawić na 15 minut, następnie spłukać gorącą wodą.

4. Metoda uderzenia punktowego

Najskuteczniejszym sposobem na utrzymanie przyjemnej atmosfery jest walka z lokalnymi „szkodnikami”.

Cóż, który z nas na przykład nie robi zapasów? Ziemniaki, marchewki, cebule… wszystko to aktywnie wydziela zapachy. Na wycieczki! Zorganizuj magazyn na zewnątrz mieszkania, wykorzystaj wiatrołapy, loggie, pomieszczenia gospodarcze.

Cóż, jeśli sytuacja jest beznadziejna i warzywne „getto” można umieścić tylko w domu, to zadbaj o pojemniki z pokrywkami i urządzeniami pochłaniającymi zapachy.

A propos tego ostatniego: czy wiesz, jak zmniejszyć stężenie nieprzyjemnych zapachów w koszu?

Są dwa sposoby: pierwszy to umieszczenie w środku specjalnego filtra węglowego, który neutralizuje nieprzyjemne zapachy, drugi, bardziej ekonomiczny, to użycie pasków toaletowych nie celowo! Jeśli umieścisz odświeżacz na dnie wiadra, pod workiem na śmieci, to plastik wchłonie jego aromat i zabije bursztyn odpadów.

123RF/fotoszyber

5. Masywny atak

Wszystko jest w porządku, ale co jeśli potrzebne są środki nadzwyczajne, a obszar oddziaływania powinien być maksymalny? Jak szybko odświeżyć atmosferę, jeśli np. niespodziewani goście są na wyciągnięcie ręki, a mróz i wentylacja są wykluczone za oknem?

Patelnia i ziarna kawy Cię uratują! Upiecz fasolę na dużym ogniu, a ich aromat wypędzi wszelkie nieprzyjemne zapachy. Sprawdzony przez więcej niż jedno pokolenie gospodyń domowych!

6. prosta sztuczka

Ten „odświeżacz powietrza” jest łatwy do samodzielnego wykonania. A wszystko czego potrzebujesz to kilka rzeczy - szklany słoik na świecę, soda oczyszczona i olejek eteryczny.

Pierwszą opcją jest wlanie sody oczyszczonej do słoika, dodanie kilku kropel olejku eterycznego, dobre wymieszanie i umieszczenie na wierzchu płonącej świecy w tabletkach. Bank nie musi się zamykać.

W drugim przypadku możesz obejść się bez świecy! Tutaj przydaje się pokrywka słoika. Musisz zrobić w nim dziury (na przykład śrubokrętem i młotkiem, jak na filmie). Przyjemny aromat w domu gwarantowany!

7. Piękny sposób

Dla tych, którzy chcą wnieść do otoczenia odrobinę szyku polecamy zastosowanie… pomanderów!

To tajemnicze słowo nie tylko pięknie brzmi, ale jest również skutecznym i niedrogim narzędziem, ponieważ zostało specjalnie wymyślone na potrzeby naszego artykułu i tematu rubryki.

123RF/kokemomo

Robienie pomanderów jest proste: wystarczy kilka pomarańczy i dużo goździków (przyprawa). Drugie wbija się w spiralę w pierwsze, powstałe konstrukcje są zawieszone w mieszkaniu. Takie naturalne odświeżacze powietrza wytrzymają kilka tygodni, a potem można je wymienić na nowe. Przydatność pomanderów nie ogranicza się do funkcji aromatyzacji, mają one również działanie psychologiczne: łagodzą stres i poprawiają nastrój.

Odmiany mięty odpowiednie do uprawy na parapecie

Mięta uważana jest za roślinę ostrą przeznaczoną do uprawy na zewnątrz.

W przyrodzie znanych jest około 30 gatunków. Istnieją gatunki, które doskonale zakorzeniają się w mieszkaniu - są to mięta pieprzowa, mentol, ogród i anyż Lofant.

Zwróć szczególną uwagę na specjalne odmiany przeznaczone do sadzenia w domu:

• Jabłko.
• Ceremonia.
• Mentol.
• moskiewski.
• Pennyroyal.

Wszystkie te odmiany są krótkorosnące. Dobrze sobie radzą w domu. Wymagają minimum uwagi. Górny punkt należy ścisnąć, aby roślina rozgałęziła się i dawała więcej zieleni.

Odmiany mięty na mieszkanie

Miętowy pokój dekoracyjny występuje w wielu odmianach, dlatego przedstawiamy najbardziej znane:

1. Ostroga krzewiasta to dokładnie ten rodzaj plektrantu, którego mole nie lubią tak bardzo. Przy najmniejszym dotknięciu roślina uwalnia olejki eteryczne, które odstraszają owady. Liście sercowate, gładkie, zielone w różnych odcieniach. Ten typ dużego rozmiaru, do 70 cm;
2. Plectranthus koleusovidny - krzew o wyprostowanych pędach i dość dużych liściach. Do jednego metra wysokości. Łodyga i sadzonki są owłosione, liście jajowate, z zaokrąglonymi zębami wzdłuż krawędzi. Zasadniczo liście tego gatunku są jasnozielone z białym lub beżowym paskiem wzdłuż krawędzi, czasami z plamami;
3. Plectranthus Ertendal to gatunek, który zajmuje jedno z pierwszych miejsc pod względem popularności i piękna. Należy do roślin ampelicznych, jej pędy nie dążą do góry, ale rozchodzą się po ziemi. Liście są owalne, ciemnozielone powyżej i czerwonawe poniżej.Na powierzchni liści znajduje się srebrzysty wzór, który zajmuje miejsce wśród liderów. Ma lekki zapach kamfory;
4. Plectrantus Mona Lavender to krzew o wyprostowanych pędach, które mają brązowo-brązowy kolor. Liście są jajowate, ciemnozielone, powierzchnia arkusza jest błyszcząca, na odwrocie pokryta kosmkami fioletowego kwiatostanu. We wrześniu zachwyci Cię pięknym, gęstym kwiatostanem o dużych kwiatach, których barwa jest od fioletu do błękitu. Być może obecność niebieskiej plamki;
5. Hadiensis lub filc plectranthus - miniaturowy krzew do 30 cm, z opadającymi pędami. Liście są rzeźbione, lekko owłosione, jasnozielone. Bardzo światłolubna roślina. Ma lekki miętowy aromat. W warunkach naturalnych krzew osiąga duże rozmiary.
6. Mięta Oakleaf pochodzi od kształtu liści. Liście tego plectranthus faktycznie przypominają kształtem liść dębu. Roślina ma mięsiste łodygi, jasnozielone liście z jasnosrebrzystym włosiem. Podczas pocierania liścia można wyczuć iglasty aromat.

Gdzie założyć miętę, a nie miętę?

Wspomniano już o agresywności mięty pieprzowej i kocimiętki. Reszta jest trochę lepsza, ale ich też nie ominą. Dlatego wskazane jest osiedlenie ich w wcześniej ograniczonym miejscu. Mam miętę i melisę siedzącą w kamiennych kręgach przy pniach wiśni i śliwek, wszystko, co wypełza, usuwa się podczas koszenia. Pod koniec sezonu mięta jest bezlitośnie przerzedzana. Na początku sezonu nie dotykam go, bo mamy pszczoły – niech bardziej zakwitnie, żeby pszczoły daleko nie odleciały. W kręgu pnia nie ma już chwastów - przetrwała nawet mięta.

Nawiasem mówiąc, nie było mszyc na śliwce i wiśni, pod którymi posadzono miętę i melisę, siedziała na sąsiedniej śliwce.

Wszystkie mięty i melisę można stosować na rabatach kwiatowych, ale można je sadzić w wykopanych metalowych pojemnikach, a plastikowe pękają w miarę wzrostu.

Widziałem kiedyś wspólne sadzenie mięty z czerwonym liliowcem - bitwa tytanów! Ciekawe okazało się jednak połączenie kolorów i architektury.

Do celów kulinarnych i leczniczych dużo mięty nie jest wymagane, więc całkiem możliwe jest zorganizowanie małego ogrodzonego mini-ogródka ziół. Ale potrzebują stałego nadzoru! Jeśli kwiaty mięty nie są potrzebne, lepiej regularnie ciąć zielenie, zapobiegając wypadaniu szypułek.

Niektóre odmiany mięty, melisy i kocimiętki wściekają się znacznie słabiej niż ich dzikie odpowiedniki, zwłaszcza gatunki różnobarwne - można je sadzić na rabatach kwiatowych bez ograniczeń systemu korzeniowego.

Ale miejsce agastahe jest zdecydowanie w ogrodzie kwiatowym. Ten rodzaj ma niesamowity potencjał dekoracyjny. Mój ulubiony „Złoty Jubileusz” jest niezwykle dobry ze złotymi liśćmi z liliowymi kłoskami kwiatostanów. Aromat jest bardzo wyraźny, nie miętowy, z nutami anyżu.

Budra elegancko prezentuje się w donicach wiszących, na ścianach oporowych, jako roślina okrywowa. Jeśli nie w puli cache, to również trzeba go ograniczyć - pełza, zakorzenia się we wszystkich węzłach i jest w stanie zająć całkiem sporą przestrzeń w sezonie.

Dla gleb i warunków uprawy mięta, zarówno prawdziwa, jak i sztuczna, jest bardzo bezpretensjonalna. Będą wdzięczne za podlewanie w upale, ponieważ wydaje mi się, że nie potrzebują top dressingu - a bez tego doskonale rosną i uszy. Przynajmniej na glinie obojętnej lub lekko kwaśnej, innej gleby nie miałem.

Ogród ziołowy. KustRoz

Sekrety parzenia herbaty z mentolowym aromatem

Standardowym sposobem zaparzenia herbaty miętowej jest dodanie 1 łyżki do 250 ml wrzącej wody. l. sucha pokruszona mięta.Zaparzaj herbatę przez 15 minut. Woda miętowa będzie niezwykle smaczna - 1-2 pęczki świeżej trawy należy zalać 500 ml czystej wody. Lub możesz po prostu dodać 1 łyżeczkę. mięta w czarnej herbacie.

Do przygotowania napoju leczniczego odpowiednie są inne przepisy. Aby uzyskać napar, który pomoże złagodzić ból w sercu, należy wziąć 2 łyżeczki. posiekane liście, zaparzyć 1 łyżkę. świeżo przegotowana woda. Pozostaw na 20 min. Odcedź, wypij 150 ml 1-3 r. w dzień.

Aby zrobić wywar, potrzebujesz 15 g suszonej trawy. Wylewa się 1 łyżką. woda. Gotować 10 min. Nalegaj przez pół godziny. Weź 1 łyżkę. l. od 3 do 4 pkt. dziennie przed posiłkami.

W nadmiernych ilościach mięta szkodzi nawet całkowicie zdrowej osobie. Picie więcej niż 1-2 filiżanek dziennie może powodować nudności, zgagę, osłabienie, wysypki, zawroty głowy, silny ból głowy. W przypadku przedawkowania mięta może wywołać skurcz oskrzeli, ból serca i bezsenność. Więc nie spożywaj herbaty miętowej 10 filiżanek dziennie, pamiętaj, że to wciąż roślina lecznicza.

Wymagania agrotechniczne

Sadzenie i pielęgnacja mięty pieprzowej na otwartym polu nie są trudne dla ogrodników, ponieważ kultura jest odporna na zimę (toleruje mrozy do -10 ° C bez izolacji), bezpretensjonalna. Kłącze szybko rozprzestrzenia się wokół krzaka, co wziąć pod uwagę gdy znajduje się obok innych roślin

Ważne jest, aby dobrać odpowiednich poprzedników, aby plon nie był ograniczany przez patogeny lub szkodniki nagromadzone w glebie, a także szkodliwe substancje uwalniane do gleby przez inne rośliny uprawne.

Miętę pieprzową można sadzić po:

• ogórki, cukinia, dynie;
• cebula i czosnek;
• zielony nawóz, rośliny strączkowe;
• wczesny i kalafiorowy;
• pomidory, papryka;
• ziemniaki, buraki;
• zioła, przyprawy.

Niepożądane jest stosowanie łóżek po marchwi, rzepie, późno dojrzewającej kapuście. Dobrzy sąsiedzi - pokrzywy, pomidory, buraki. Optymalne warunki do uprawy mięty pieprzowej: temperatura +18-22°C (przy +23-25°C stężenie olejku eterycznego w surowcu wzrasta, ale ilość mentolu maleje), wystarczająca i terminowa wilgotność gleby.

Wymagania glebowe

Mięta pieprzowa preferuje luźne, dobrze przepuszczalne, bogate w składniki odżywcze gleby. Możesz łatwo wyhodować kulturę na gliniastej, piaszczystej glebie gliniastej. Roślina zginie w ciężkiej, gliniastej glebie i na terenach podmokłych, nawet ostrożna pielęgnacja nie pomoże. Kwasowość powinna wynosić 6-7. Wprowadzenie dużej ilości wapna podczas przygotowania doprowadzi do zmniejszenia stężenia olejków eterycznych, mniej wyraźnego zapachu. Z nawozów mięta preferuje kompleksy mineralne humusu, azotu i fosforu. Przyprawa należy do bylin, dlatego wymaga starannego przygotowania grządek przed sadzeniem.

Warunki klimatyczne

Kultura rośnie wszędzie, dostosowując się do pogody w każdym regionie. W regionach południowych dobrze rośnie w półcieniu, ponieważ ma wystarczająco dużo światła dziennego trwającego 4 godziny. Na północy lepiej umieścić go na obszarach wystawionych na słońce, przed zimą mulczować glebę grubą warstwą próchnicy, słomy, gałęzi drzew iglastych. Mięta pieprzowa dobrze znosi niekorzystne warunki środowiskowe, jeśli wybrano odpowiednie miejsce do uprawy, odpowiednio przygotowaliśmy glebę.

Jak zachować świeżość mięty?

Liście mięty mają delikatną tkankę powłokową, dlatego po zbiorze szybko więdną.Gałęzie zachowują swoją turgor nie dłużej niż 2-3 godziny po ścięciu, ale znając pewne tajemnice, czas przechowywania świeżego bez zamrażania można znacznie wydłużyć.

Istnieje kilka prostych metod:

1. Oskubana mięta jest przechowywana w temperaturze pokojowej w pojemniku z czystą wodą (jak bukiet). Jednocześnie łodygę ścina się ukośnie ostrym nożem, liście odcina się u podstawy, aby zapobiec próchnicy. Woda powinna być zmieniana codziennie. Prosta metoda pozwala przedłużyć świeżość rośliny o 3-5 dni (w zależności od jakości surowca), jeśli mięta przez dłuższy czas była bez wody, jej świeżość zmniejszy się do 2 dni.
2. Miętę myje się pod zimną wodą i suszy na ręczniku papierowym. Roślinę składa się do szczelnego plastikowego pojemnika i umieszcza w chłodnym miejscu, należy wykluczyć kontakt z promieniami słonecznymi. Maksymalny czas świeżości to 4 dni.

Możesz zachować soczystość liści mięty przez 10 lub więcej dni, przechowując je w lodówce.

W tym przypadku zwraca się uwagę na pierwotną jakość surowców, uszkodzone gałęzie nie nadają się do długotrwałego przechowywania. Rozprzestrzenianie się zgnilizny i innych zmian może spowodować utratę całej podaży

Gałęzie wkłada się do plastikowego pojemnika lub owija w papierowy ręcznik i wysyła do przechowywanie w schowku warzywa.

Jeśli po zbiorze mięty nie można od razu umieścić w pojemniku z wodą, zaleca się owinięcie łodyżek wilgotną szmatką i umieszczenie w plastikowej torbie. Wtedy roślina nie zacznie natychmiast zanikać.

Jeśli miętę trzeba przechowywać w świeżości przez około 10-14 dni, najlepszym rozwiązaniem jest odmierzenie jej w lodówce. W pewnych warunkach przyprawa zachowuje swój zapach i smak.Wygląd może być nieco zmieniony, ponieważ liście po zerwaniu szybko ciemnieją.

Jak używać mięty w życiu codziennym

Olejki eteryczne.

Olejki eteryczne z mięty pieprzowej działają relaksująco. Dlatego zalecamy dodanie kilku kropel olejku miętowego do szamponów i żeli do mycia ciała. Dotyczy to zwłaszcza upałów. Ekstrakty z tej rośliny napełnią Twoją skórę chłodem i przyjemnym lekkim aromatem.

Ożywczy tonik.

Za pomocą mięty możesz przygotować orzeźwiający tonik do twarzy. Aby to zrobić, pokrój świeże liście mięty i włóż je do czystej wody. Pozostaw w lodówce na godzinę. W tym czasie liście przeniosą swoje użyteczne elementy do wody, utrzymując je w pierwotnej formie. Pozostaje tylko kilkakrotnie zanurzyć twarz w tym pachnącym toniku, a skóra nabierze elastyczności, a na policzkach pojawi się zdrowy rumieniec.

Odcisk na stopie.

Po ciężkim dniu pracy Twoje nogi często puchną i są ciężkie. W takim przypadku pomoże Ci kojący peeling miętowy do stóp. Aby go przygotować, rozerwij listki mięty i wymieszaj je z solą i oliwą z oliwek. Masuj i masuj stopy tą miksturą przez kilka minut. Po tym zabiegu poczujesz jak w nogach pojawiła się lekkość, a zmęczenie zniknęło.

Świeżość.

Aby nadać napojom świeżości, możesz przygotować lód z miętą. Wystarczy włożyć liść rośliny do każdej komory, aby zamrozić wodę. Dodając taki lód do zimnych napojów nadasz im świeżości i przyjemnego aromatu.

Łagodzi skurcze żołądka.

Przy skurczach żołądka, napięciu w żołądku na ratunek znów przyjdzie mięta. Wystarczy wypić herbatę miętową lub po prostu dodać miętę do wody z cytryną, a poczujesz ulgę.Nieprzyjemna ociężałość w brzuchu i ból przeminą.

Ból głowy.

Mięta pieprzowa pomoże również przy bólach głowy. W końcu często powstaje ze skurczów naczyń krwionośnych. Ciepła herbata miętowa również je zrelaksuje, jak w przypadku żołądka.

Zatkany nos.

W przypadku zatkanego nosa doskonale sprawdzają się inhalacje tą rośliną. Przy trudnościach z oddychaniem wystarczy dodać miętę do wrzącej wody i wdychać lecznicze opary.

Choroby nowotworowe.

Ponadto mięta może nawet zapobiegać rakowi. Uważa się, że spowalnia rozwój raka skóry i jelita grubego. Zdecydowanie powinien znaleźć się w codziennej diecie. Oprócz napojów do sałatek dodaje się liście mięty.

Świeżość oddechu.

Wyciąg z mięty, ze względu na swój wyjątkowy aromat, służy do odświeżenia oddechu. Wystarczy przeżuć liść, a pozbędziesz się nieświeżego oddechu. Możesz również przygotować wybielającą pastę do zębów. Aby to zrobić, wymieszaj olejek miętowy z sodą i nadtlenkiem wodoru. Nie należy jednak nadużywać takiego narzędzia, w przeciwnym razie szkliwo zębów szybko stanie się cieńsze.

Odświeża pokój.

Dodatkowo mięta dobrze odświeża pomieszczenie. Suszone mięty można mieszać z innymi ziołami i kwiatami i rozprowadzać tę pachnącą mieszankę w różnych zakątkach mieszkania.

Jak środek czyszczący.

Do czyszczenia i odświeżania dywanu można użyć mięty i sody oczyszczonej. Wystarczy wymieszać te składniki i przetrzeć dywan uzyskaną mieszanką. Możesz go odkurzyć po godzinie. Ta metoda doskonale dezynfekuje i na długo wypełnia pomieszczenie przyjemnym aromatem.

Zwalcza gryzonie.

Między innymi miętowy smak nie lubi gryzoni.Dlatego radzimy posadzić kilka krzewów tej rośliny na swojej stronie, a wtedy myszy i krety zapomną drogę do Ciebie.

Jak widać, taka pospolita roślina pomoże ci w różnych dziedzinach życia. Upewnij się, że mięta rośnie w Twoim domu, a Twój dom będzie pełen komfortu, a Twoje ciało zdrowym

Korzystne cechy

Świeże liście mięty mają wyraźne działanie uspokajające. Zdolność mięty do normalizacji pracy ośrodkowego układu nerwowego służy do eliminacji:

• niestabilność psycho-emocjonalna;
• stany depresyjne;
• zwiększony niepokój.

Ze względu na wysokie stężenie mentolu świeża roślina wykazuje działanie arytmiczne i hipotensyjne z powodu rozszerzenia naczyń krwionośnych. A obecność w składzie dużej liczby fitoncydów determinuje właściwości przeciwdrobnoustrojowe i przeciwskurczowe, które pomagają szybko pozbyć się bolesnych objawów zapalenia pęcherza.

Infekcje dróg oddechowych

Świeże liście zawierają dużo mentolu, który działa przeciwzapalnie, przeciwbakteryjnie i odkażająco. Po zjedzeniu kilku liści oddychanie jest ułatwione, przekrwienie i wypływ z nosa znikają. A właściwości mukolityczne mięty służą do rozrzedzania i usuwania grubej plwociny, co wywołuje napady bolesnego suchego kaszlu. Olejek eteryczny ze świeżych liści niszczy patogenne patogeny zapalenia oskrzeli, migdałków, zapalenia krtani oraz usuwa z górnych dróg oddechowych toksyczne produkty ich wzrostu i rozmnażania.

Choroby przewodu pokarmowego

Świeżej mięty nie należy wprowadzać do diety osób, u których zdiagnozowano zapalenie żołądka o niskiej kwasowości lub wrzodziejące zmiany przewodu pokarmowego. Ale przy nadmiernej produkcji soku żołądkowego przez gruczoły roślina będzie bardzo przydatna.Stosowanie świeżych liści będzie przeszkodą w uszkodzeniu błon śluzowych przez kwas żrący. Gastroenterolodzy zalecają stosowanie tej rośliny w celu łagodzenia nudności i nadmiernego tworzenia się gazów, często z powodu przewagi tłustych i smażonych potraw w codziennym menu. A stosowanie świeżej mięty podczas bakteryjnych infekcji jelitowych pomaga normalizować trawienie i perystaltykę.

Najlepsze długoterminowe przechowywanie

Najłatwiejszym i najwygodniejszym sposobem przechowywania mięty przez długi czas jest suszenie. Ale jeśli planujesz używać mięty do tworzenia koktajli, napojów lub innych pikantnych potraw, lepiej zamrozić ją na świeżo. Najlepszą metodą jest zamrażanie w kostkach lodu. Wiele przydatnych właściwości jest częściowo traconych przy każdej opcji długoterminowego przechowywania.

Maksymalny czas przechowywania mięty w lodówce to nie więcej niż 2 tygodnie, ale należy pamiętać, że roślina stopniowo traci niektóre ze swoich korzystnych właściwości. Zamrożenie rośliny pozwala zachować jej właściwości i świeżość przez cały rok. Jest kilka sposobów, aby to zapewnić: mięta jest zamrażana w liściach i łodygach, a także w kostkach lodu. Przy tak wielu opcjach wybór tego, który Ci odpowiada, jest łatwy. O wiele trudniej jest zapewnić długotrwałe przechowywanie innego aromatycznego zioła – melisy. Zachowuje świeżość w lodówce nie dłużej niż 10 dni i nie można go zamrozić. Najlepszym rozwiązaniem jest suszenie surowców na zimę.

Wideo: Jak przygotować miętę na zimę? Suszenie czy zamrażanie?

Jak przygotować miętę na zimę? Suszenie czy zamrażanie?

Obejrzyj ten film na YouTube

Polecam przeczytać:

• Jak zachować świeżość szczawiu w domowej lodówce - Zimą znalezienie zieleni w sklepie jest dość trudne, a jej cena znacznie wzrasta w tym okresie. Jednym z takich produktów jest szczaw, którego wiele osób używa, gdy…
• Jak zamrozić świeży szczaw na zimę: przepisy na puste miejsca w domu - Najtańszym i najłatwiejszym sposobem zbierania szczawiu na zimę jest zamrażanie w lodówce. Pozwala to zachować smak i dobroczynne właściwości zieleni na później…
• Zasady przechowywania papryki w zamrażarce i lodówce - Bułgarska papryka to soczyste warzywo o niezwykłym smaku, zawierające zestaw przydatnych pierwiastków śladowych i witamin. Służy do przygotowywania sałatek warzywnych,…
• Zasady przechowywania jabłek w lodówce i bez - Jabłko nie należy do grupy produktów łatwo psujących się i jest w stanie zachować swoje korzystne właściwości przez ponad 7 miesięcy. Oczywiście musi stworzyć optymalne warunki przechowywania w ...
• Jak zachować świeżość truskawek i truskawek w lodówce - Truskawkami możesz cieszyć się nie tylko latem, ale także w zimnych porach roku. Najważniejsze jest właściwe zachowanie dojrzałych jagód. Jednym z najlepszych sposobów jest zamrożenie truskawek na…
• Jak długo zachować świeżość sera w lodówce - Według GOST sery naturalne nie zawierają w swoim składzie konserwantów, dlatego trwałość produktu waha się od kilku dni do roku przy odpowiednim przestrzeganiu ...
• Jak prawidłowo zamrażać i przechowywać świeże pomidory zimą - Tradycja konserwowania warzyw, jagód, ziół i innej zdrowej żywności pojawiła się setki lat temu. Na początku była to niezbędna konieczność, teraz jest to pozytywna cecha wzorowego...