- Jak czyścić dysze?
- Cechy konstrukcyjne urządzeń gazowych
- Dlaczego kuchenka gazowa pali? Co robić?
- Najczęstsze przyczyny, które możesz rozwiązać samodzielnie
- Przyczyny sadzy
- Główne zasilanie gazem
- gaz balonowy
- Częste awarie palników
- Opowieści o piecach gazowych i gazowych
- Przyczyny sadzy
- Ze względu na mieszankę gazów
- Awarie palnika
- W scentralizowanej dostawie
- Podczas korzystania z gazu w butlach
- Modyfikacja dysz „zrób to sam”
- Najczęstsze przyczyny dymu
- Dlaczego palnik kuchenki gazowej źle się pali?
- Co jeśli palnik nie pali się dobrze i wydaje dźwięki?
- Nieprawidłowe ustawienie
- Rozwiązywanie problemów ze zmianami kolorów
- Piec zasilany jest linią gazową
- Co zrobić, gdy piekarnik przestanie działać
- Główne przyczyny powstawania sadzy
- Nieprawidłowe ustawienie
Jak czyścić dysze?
Jednym z powodów są zatkane wtryskiwacze. Z tego powodu zmienia się ciśnienie gazu i piec będzie dymił. Przyjrzyjmy się, jak czyścić dysze. W przypadku każdej pracy z kuchenkami gazowymi pierwszym krokiem jest wyłączenie dopływu gazu. Należy również sprawdzić, czy piec jest gorący.
Aby wyczyścić blokadę, musisz zdemontować przegrodę i jej pokrywę. Wewnątrz będzie mały otwór.Za pomocą igły do szycia ten otwór jest dokładnie czyszczony, bez wysiłku. Wystarczy obrócić czubek igły w otworze.
Jeśli jest brud, nie zaszkodzi wyczyścić przegrodę za pomocą osłony. Aby to zrobić, możesz użyć szczoteczki do zębów, żelu do mycia naczyń, ciepłej wody. Nie czyścić gwoździem ani drutem. Nowoczesne piece wykonane są z delikatnych materiałów i nie wytrzymają takiego aktu wandalizmu. Następnie palnik jest wycierany do sucha, suszony. Następnie (około pół godziny później) ustawić na miejscu.
Cechy konstrukcyjne urządzeń gazowych
Niektóre kuchenki gazowe niektórych europejskich marek są z definicji głośne. Wynika to z ich cech konstrukcyjnych i wprowadzenia technologii mających na celu oszczędzanie zasobów. Te technologie oszczędzają gaz.
Dla najbardziej efektywnego zużycia gazu w takiej kuchence wykorzystywany jest efekt turbo. Niektóre nowoczesne palniki posiadają dwa lub trzy rzędy perforacji (w przeciwieństwie do starszych urządzeń), co skutkuje szybszym nagrzewaniem. Ale z tego powodu może również pojawić się dodatkowy hałas w tle.
Tych. intensywność spalania wzrasta, ale ze względu na wszystkie innowacje, palniki zaczynają hałasować. Dodatkowo w nowych piecach palniki zasysają powietrze bezpośrednio pod płomieniem, dlatego słychać charakterystyczne dźwięki (gwizdy, syczenie, stukanie itp.).
Na starych kaflach proces ten odbywał się wewnątrz palników, więc był ledwie słyszalny. Jeśli hałas jest zbyt głośny, możesz spróbować go zmniejszyć, dodając lub zmniejszając przepustnicę.
Kupując nowoczesne kuchenki gazowe musisz być przygotowany na to, że nie będziesz w stanie całkowicie pozbyć się hałasu palników.
Również pojawienie się tła akustycznego podczas pracy kuchenki gazowej może być spowodowane instalacją niezupełnie odpowiednich części. Nowe zestawy płyt często zawierają dodatkowe elementy, które można pomylić z częściami zamiennymi, ale tak nie jest.
W większości przypadków takie części są projektowane na różne ciśnienia gazu. Jednak tylko pracownik wydziału GorGaz, z którym właściciel nieruchomości mieszkalnej zawarł umowę na konserwację jednostek gazowych i dostawę błękitnego paliwa, powinien wymienić części kuchenki gazowej na nowe odpowiednie elementy.
Jeśli zwykła kuchenka gazowa została przeniesiona z mieszkania z głównym gazem i zainstalowana w kraju, podłączona do butli i zaczęła hałasować podczas pracy, to w większości przypadków jest to spowodowane niewłaściwymi dyszami.
Dysze odpowiadają za dostarczenie gazu w odpowiedniej objętości przy określonym ciśnieniu. Faktem jest, że gaz w głównych rurach i butlach ma inny skład, ponieważ dysze różnią się budową i rozmiarem.
Dlaczego kuchenka gazowa pali? Co robić?
Płomień na stabilnym palniku gazowym wygląda na jednolicie niebieski. Jeśli coś jest nie tak, zobaczysz czerwono-żółty kolor płomieni. Wskazuje to na niepełne spalanie gazu lub brak tlenu. Żółto-czerwony płomień jest przyczyną pojawienia się sadzy.
Palnik gazowy składa się z górnej pokrywy, dyfuzora płomienia, dyszy, niektóre kuchenki gazowe są wyposażone w zapłon elektryczny, a prawie wszystkie nowoczesne modele mają system kontroli gazu, który aktywuje i odcina gaz w przypadku wygaśnięcia płomienia.
Kuchenka gazowa może zacząć palić z wielu powodów:
- Dysza czyszcząca jest zatkana.Co robić? Z reguły wystarczy zdjąć osłonę, dyfuzor płomienia, oczyścić otwór i w razie potrzeby namoczyć dyfuzor płomienia w wodzie. Faktem jest, że dzielnik płomienia może się również zatkać. Po wytarciu wszystkich elementów do sucha możesz je odłożyć.
- Odkształcenie dyfuzora płomienia na skutek długotrwałej pracy. Pomimo tego, że część jest wyjątkowo odporna na wilgoć, ogień i inne rzeczy, dyfuzor płomienia psuje się przez długi czas. Wystarczy go wymienić i problem zostanie rozwiązany.
- Niezwykle rzadki przypadek w przypadku głównego zaopatrzenia w gaz - ale rzeczywiście w niektórych domach jakość gazu może się różnić.
- Częstszy przypadek palenia kuchenki gazowej występuje w domkach letniskowych, gdzie nie ma centralnego dopływu gazu i stosuje się butle gazowe podłączone do kuchenki gazowej. Jeśli z pieca dymi, oznacza to, że albo ciśnienie gazu w butli jest zbyt wysokie, albo sam gaz jest złej jakości i zawiera nadmiar zanieczyszczeń siarkowych.
Jeśli więc wypróbowałeś wszystkie powyższe metody i z jakiegoś powodu ci nie odpowiadały, jedyne, co pozostało, to odkręcić dysze i je wyczyścić. Dysza to coś w rodzaju małej sześciobocznej śruby z otworem pośrodku. Gaz jest dostarczany przez dysze i odpowiednio, jeśli mały otwór w środku jest zatkany sadzą, zaczynają się problemy i awarie. Czasami zdarza się, że wtryskiwacze (średnica samego otworu) nie pasują do ciśnienia głównego gazu (lub sprężonego gazu w butli), co prowadzi do szybkiej awarii. Na różnych forach można znaleźć wiele porad jak zmienić średnicę otworu na wylot gazu na dyszy.Nigdy nie stosuj się do tych wskazówek! To jest śmiertelne! Jeśli spróbujesz samodzielnie przylutować otwór na dyszy, a następnie wykonasz otwór o „wymaganej średnicy” - każde najmniejsze odchylenie od ściśle pionowego - może doprowadzić do wybuchu, ponieważ gaz przejdzie obok palnika i systemu który odcina gaz w przypadku zgaśnięcia płomienia, po prostu nie będzie miał czasu na pracę.
Najczęstsze przyczyny, które możesz rozwiązać samodzielnie
Wybierając sprzęt kuchenny, większość kobiet decyduje się na najlepszą opcję, czyli piekarnik gazowy. Charakteryzuje się łatwością obsługi i konserwacji, szerokim wachlarzem możliwości oraz najdokładniejszymi ustawieniami. Pomimo wielu zalet użytkowania, podczas pracy pojawia się częsty problem: piekarnik gaśnie po krótkim czasie od podpalenia. Co może być przyczyną tego problemu?
Istnieje kilka głównych powodów:
- Brak tlenu w piecu gazowym;
- Odcięcie zaworu dopływu gazu;
- Awarie czujnika pożarowego;
- Spadek ciśnienia w rurociągu;
- Nieprawidłowa praca palnika z powodu jego zanieczyszczenia;
- Nieprawidłowe ustawienie palnika po demontażu i czyszczeniu.
Problemy te można łatwo rozwiązać samodzielnie, bez wzywania czarodzieja: nie są wymagane żadne specjalne umiejętności i dużo czasu.

Rozwiązywanie problemu własnymi rękami:
- Brak dochodzącego tlenu jest eliminowany przez rozpalenie piekarnika przy otwartych drzwiach.
- Zawór odpowiedzialny za dopływ gazu zostaje przypadkowo zamknięty podczas czyszczenia, po czym zapomina się go otworzyć. Aby rozwiązać ten problem, musisz otworzyć zawór.
- W celu zapewnienia bezpieczeństwa przeciwpożarowego przewidziano dodatkowe czujniki płomienia. Monitorują temperaturę w piekarniku. W przypadku braku ogrzewania czujnik wyłącza dopływ gazu. Aby rozwiązać takie problemy, pokrętło włączania trzyma się dłużej niż zwykle, a podczas ogrzewania włączana jest maksymalna temperatura. Problem jest typowy dla pieców wyposażonych w gaz sprężony w specjalnych butlach. Czujnik nie nagrzewa się ze względu na powolny wzrost temperatury i wyłącza się. Aby rozwiązać problem, butla jest zatankowana lub kupiona nowa.
- Dostanie się tłuszczu i kawałków jedzenia do palnika powoduje jego awarię. Zatkanie jest widoczne gołym okiem: palnik zapala się z przerwami, w niektórych obszarach nie ma ognia. Aby rozwiązać problem, zanieczyszczoną część usuwa się i dokładnie czyści, po czym wraca na swoje miejsce, a piekarnik nadal jest używany.
- Po oczyszczeniu palnik jest często nieprawidłowo instalowany. W celu rozwiązywania problemów palnik musi zostać wyjęty i prawidłowo zainstalowany.
Przyczyny sadzy
Jak wiadomo, zasada działania kuchenek gazowych opiera się na procesie spalania gazu, a raczej jego mieszaniu z tlenem. Płomień z iskry powstaje tylko wtedy, gdy paliwo wchodzi w reakcję z tlenem z powietrza, natomiast węglowodory tworzące gaz (metan z domieszką etanu, propanu i butanu - w przewodzie, propan - w butlach) zamieniają się w dwutlenek węgla (CO2) i para wodna (H2O). Optymalny stosunek gazu do powietrza to 1 do 10, wtedy gaz pali się całkowicie przy maksymalnej temperaturze, a kolor płomienia jest niebieski, czasem z fioletowymi plamami. Wszystkie języki ognia są tej samej wysokości.
Gdy dostarcza się mniej powietrza niż jest to wymagane, paliwo nie spala się całkowicie, a reakcja wytwarza tlenek węgla (CO) i wodór (H2). Temperatura płomienia jest w tym przypadku niższa, kolor żółty z przebłyskami czerwieni, a płomienie są różnej wysokości i pozostawiają czarne smugi sadzy na naczyniach kuchennych. Ale konieczne jest rozwiązanie problemu nie po to, aby łatwo umyć naczynia po ugotowaniu, ale dla bezpieczeństwa samych użytkowników.
Ponieważ piece mogą wykorzystywać centralne lub lokalne źródło gazu, przyczyny powstawania sadzy są różne.
Główne zasilanie gazem
Jeśli wszystkie palniki pieca podłączone do sieci gazowej są palone, przyczyny mogą być następujące.
- Ciśnienie gazu dostarczanego do palników nie jest regulowane. Piec przeznaczony jest do spalania określonej ilości gazu w jednostce czasu. Jeśli przepływ jest zbyt silny, gaz nie ma czasu na spalenie bez pozostałości.
- Przepływ powietrza mieszającego się z paliwem nie jest regulowany. Dopływ powietrza w niektórych piecach również podlega regulacji. Jeśli objętość tlenu jest poniżej normy, węglowodory w mieszaninie gaz-powietrze nie ulegają spaleniu.
- Gaz w linii zawiera obce zanieczyszczenia. Gdy siarka dostanie się do paliwa, podczas jego spalania pojawiają się osady sadzy. Ta opcja jest jednak mało prawdopodobna - jakość gazu jest bardzo dokładnie monitorowana.
gaz balonowy
Jeżeli piec podłączony do butli ze skroplonym gazem pali, to:
- ciśnienie gazu przekracza zalecane wartości;
- w paliwie jest za dużo zanieczyszczeń;
- W palnikach zainstalowano nieprawidłowe dysze.
Ciśnienie gazu wchodzącego do przewodu jest niższe niż w przypadku butli, w której mieszanina jest sprężana do stanu ciekłego. Bez regulacji nacisk może być zbyt silny.Ponadto często gaz w butlach jest złej jakości, ponieważ dostawców takiego paliwa jest wielu, a wśród nich są firmy pozbawione skrupułów lub nieostrożne.
Ale najczęściej na kuchence, która jest podłączona do cylindra, dysze (dysze) nie zmieniają się. Średnica otworu, przez który paliwo dostaje się do palnika, jest zaprojektowana dla określonego ciśnienia, natomiast gaz główny i skroplony wymagają różnych przepustowości: pierwszy wymaga większego otworu, drugi mniejszego. Należy pamiętać, że przy transporcie pieca z daczy do mieszkania i przejściu z butli na centralne dysze również trzeba będzie go zmienić, w przeciwnym razie spadnie wydajność palników.
Częste awarie palników
Oprócz nadmiaru gazu, który trafia do palników, przyczyną powstawania sadzy mogą być problemy z częściami samych palników. Powszechne są następujące awarie:
- zatykanie otworów odrzutowych;
- odkształcenie rozdzielacza (tuleje szczelinowe, przez które gaz jest równomiernie rozprowadzany);
- zanieczyszczenie otworów w osłonie dyfuzora płomienia.
O tych powodach warto pomyśleć paląc poszczególne palniki. Ale musisz je sprawdzić, nawet jeśli na wszystkich palnikach gromadzi się sadza.
Opowieści o piecach gazowych i gazowych
Istnieje wiele opowieści o kuchenkach gazowych i gazowych. Mówi się, że to właśnie piece powodują wybuchy w domach w przypadku wycieku gazu. Po bliższym przyjrzeniu się okazuje się, że wynika to z ich nadużywania przez użytkowników.
Nowoczesne modele urządzeń wyposażone są w systemy bezpieczeństwa, które odcinają dopływ gazu w przypadku stłumienia ognia. Jednocześnie gromadzi się w minimalnej ilości - taka objętość nie może doprowadzić do wybuchu.

Niektóre gospodynie domowe mówią o niedogodności korzystania z kuchenek gazowych. Aby mieć pewność, że jedzenie gotuje się równomiernie, stale monitorują temperaturę w piekarniku i ilość ognia pod naczyniem. Druga część hostess wręcz przeciwnie, to lubi. Dzięki samoregulacji dopływu paliwa na naczyniach uzyskuje się chrupiącą skórkę, co jest trudne do zrobienia na kuchenkach elektrycznych.
Należy zauważyć, że podczas pracy kuchenki gazowej w kuchni spalany jest tlen i uwalniane są produkty rozkładu szkodliwe dla oddychania. Tlen wypala się podczas gotowania, ale w niewielkich ilościach. Pomieszczenia, w których zainstalowany jest sprzęt gazowy, wyposażone są w system wentylacyjny, który eliminuje tę wadę, a także umożliwia terminowe usuwanie szkodliwych substancji z powietrza.
Przyczyny sadzy
Ze względu na mieszankę gazów
Prawidłowe działanie pieca ocenia się na podstawie jakości płomienia. Normalnie gaz zapala się, gdy miesza się z tlenem atmosferycznym. W przypadku normalnego spalania stosunek objętości gazu ziemnego do powietrza powinien wynosić 1:10. Następnie mieszanina (składa się z metanu z dodatkiem propanu, butanu i etanu - dla centralnego zasilania, w butli - na propan) wypala się całkowicie i równomiernie, płomienie tej samej wielkości i niebiesko-niebieskiej barwie. W wyniku spalania powstaje dwutlenek węgla i para wodna.
Jeśli mieszanina gazów zawiera zanieczyszczenia lub w powietrzu nie ma wystarczającej ilości tlenu do spalania, płomień staje się żółto-pomarańczowy, czerwony i palnik zaczyna palić. Podczas spalania wytwarzany jest tlenek węgla i wodór. Problem w tej sytuacji nie polega na tym, że patelnia jest zadymiona.O wiele groźniejsze jest to, że w wyniku niepełnego spalania gazu powstają szkodliwe substancje, które gromadzą się w powietrzu i mogą być szkodliwe dla zdrowia lub wywołać pożar.
Awarie palnika
- Otwór strumienia jest zatkany.
- Rozrzutnik płomieni jest zdeformowany.
- Komórki dzielące są zatkane.
Z reguły tylko jeden lub kilka palników tworzy sadzę. Dobre czyszczenie rozwiąże problem.
W scentralizowanej dostawie
Jeśli wszystkie palniki są palone, może to wskazywać na następujące problemy:
- Ustawienia regulujące ciśnienie gazu zbłądziły. Jeśli gaz jest dostarczany pod ciśnieniem większym niż konieczne, nie będzie miał czasu na całkowite wypalenie.
- Przepływ powietrza mieszający się z gazem nie jest debugowany. Niektóre modele płytek są wyposażone w regulację przepływu powietrza. Jeśli zbłądzą, powietrze nie dostaje się w odpowiedniej objętości dla całkowitego spalania.
- Obce zanieczyszczenia w mieszaninie gazów. To bardzo rzadkie zjawisko, ponieważ. jakość mieszanki jest bardzo ściśle kontrolowana.
Podczas korzystania z gazu w butlach
Skład gazu w butlach różni się nieco od składu gazu ziemnego. Może zawierać czysty propan lub mieszaninę propanu i butanu. Dodatkowo gaz znajduje się w butli pod wysokim ciśnieniem, co powoduje upłynnienie paliwa.
Jeśli kuchenka gazowa pali się z butli gazowej, przyczyny są następujące:
- Użycie nieodpowiednich dysz. Ponieważ gaz w butli znajduje się pod wysokim ciśnieniem, dysze muszą mieć mniejszą średnicę niż przy scentralizowanym zasilaniu.
- W cylindrach jest dużo zanieczyszczeń. Cysterny pozbawione skrupułów mogą dostarczać gaz niskiej jakości, którego mieszanina zawiera zanieczyszczenia siarką tworzące sadzę.
Butle są częściej używane w kraju lub na terenach wiejskich, gdzie nie ma głównego gazociągu.Gdy butla z gazem zacznie dymić, oczyszczenie skroplonego gazu nie będzie możliwe, dlatego należy wybierać wysokiej jakości cysterny.
Modyfikacja dysz „zrób to sam”
Jeśli ustaliłeś, że sprzęt ma niewłaściwe wtryskiwacze i nie ma wymiany, to w Internecie możesz znaleźć wiele zaleceń dotyczących przeróbek. Wyjaśniają szczegółowo, jak można to zrobić za pomocą lutownicy, lutu, papieru ściernego i igieł do szycia. Zaleca się empiryczne sprawdzenie działania powstałego produktu.
Ale bądź ostrożny, to bardzo niebezpieczne! Wynikiem takiego eksperymentu może być przeciek. Nie narażaj swojego życia i zdrowia. Lepiej kup nową część
Lepiej kup nową część
Nie narażaj swojego życia i zdrowia. Lepiej kupić nową część.
Najczęstsze przyczyny dymu
Gdy palnik pracuje stabilnie, płomień na nim jest niebieski, jednolity, prawie bez błysków. W przypadku awarii widoczne są czerwone lub żółte języki ognia, co wskazuje na brak tlenu lub niepełne wypalenie mieszaniny metanu. Z powodu żółto-czerwonego płomienia piec dymi. Główne czynniki dymu:
- Nadmierne ciśnienie w układzie, które nie odpowiada karcie katalogowej płytki. Nagłe pojawienie się silnej sadzy jest sygnałem do natychmiastowego kontaktu ze specjalistami (występują problemy ze scentralizowanym zaopatrzeniem w gaz).
- Czarny dym - w środowisku gazowym wysoka zawartość zanieczyszczeń obcych. W budynkach mieszkalnych takie sytuacje prawie nigdy nie występują.
- Sadza z powodu nieprawidłowego ustawienia kuchenki gazowej. Niedopuszczalne jest dokonywanie regulacji i regulacji bez posiadania odpowiednich kwalifikacji. Tylko profesjonaliści mogą odpowiednio dopasować płytkę.
- Długotrwałe użytkowanie urządzenia może spowodować odkształcenie dyfuzora płomienia. Element jest odporny na kontakt z wilgocią, na wysokie temperatury, ale stopniowo się zużywa, traci wydajność. Należy wymienić przegrodę.
Zazwyczaj problemy pojawiają się wkrótce po pierwszej instalacji urządzenia lub po jego wysłaniu i ponownym podłączeniu w innym miejscu. Możliwą przyczyną są zapchane wtryskiwacze.
Dlaczego palnik kuchenki gazowej źle się pali?

Z reguły wszelkie awarie są spowodowane wieloma przyczynami, wśród których są typowe dla większości modeli kuchenek gazowych produkcji krajowej i zagranicznej. Wśród nich wyróżniamy:
- Konstrukcja urządzenia jest zepsuta.
- Uszkodzony wąż gazowy.
- Niedobór mieszanki powietrzno-gazowej.
- Niskie ciśnienie gazu.
- Wybrano niewłaściwy palnik.
Co jeśli palnik nie pali się dobrze i wydaje dźwięki?
Wszystkie modele kuchenek gazowych są wyposażone w palniki. W rzeczywistości jest to główny organ roboczy niezbędny do gotowania.
. Prowadzi to do załamania płomienia.Konsekwencją deformacji jest generowanie dźwięków, których z definicji nie powinno być.
Nie wolno nam zapominać, że z biegiem czasu obserwuje się zmniejszenie otworów (dyszy). Wynika to z tworzenia się sadzy z powodu dostania się do nich cząstek jedzenia, tłuszczu, detergentów. Jeśli zanieczyszczony palnik można umyć, zdeformowany palnik należy natychmiast wymienić.
Nieprawidłowe ustawienie
Jeżeli kuchenka gazowa jest zasilana z systemu centralnego, duże prawdopodobieństwo wystąpienia problemu leży w nieprawidłowym ustawieniu urządzenia. Wtedy powinieneś szukać pomocy u specjalistów.Czasami konsumenci próbują samodzielnie rozwiązać problem, co jest możliwe, jeśli przestudiujesz następujące cechy wewnętrznej struktury palnika:
Palnik zawiera przegrodę - jest to specjalna część, zewnętrznie podobna do tulei kołnierzowej. W celu równomiernego rozprowadzenia gazu rozdzielacz ma zęby wieżowe rozmieszczone na całym obwodzie.

- Na przegrodę nakładana jest osłona - specjalna okrągła płytka ze stali nierdzewnej.
- Niektóre modele wyposażone są w elektryczny układ zapłonowy, dzięki czemu pod palnikiem znajduje się świeczka umieszczona z boku przegrody. W takich modelach kuchenkę gazową należy zapalić iskrą.

Urządzenie pod palnik z zapłonem elektrycznym
- W nowoczesnych modelach pod palnikiem znajduje się czujnik, który określa czy palniki są włączone. Jeśli gaz się nie pali, jego dopływ ustaje.
- Zdejmując pokrywę i przegrodę z palnika widać strumień - jest to specjalna część, która wygląda jak mała śruba z dziurkowanym otworem wzdłuż osi.

Nowoczesny model kuchenki gazowej i zdemontowanego palnika
Rozwiązywanie problemów ze zmianami kolorów

Jeżeli po wyczyszczeniu pieca kolor płomienia się nie zmienił, wezwij gazowników
Główną przyczyną awarii jest zanieczyszczenie. Możesz wyeliminować żółte, a nawet czerwone płomienie, po prostu czyszcząc palniki. W trudnych przypadkach, gdy konieczna jest wymiana dyszy lub regulacja poziomu zmieszania metanu z tlenem, potrzebna jest pomoc specjalisty. Aby usunąć zanieczyszczenia, nie są potrzebne żadne umiejętności.
Zalecenia są proste:
- powierzchnie metalowe i emaliowane czyścić płynnymi środkami, nie można stosować materiałów ściernych;
- ceramikę szklaną myje się wodą z mydłem;
- otwory są czyszczone szczotką z twardego metalu;
- nie stosować środków zawierających chlor – związki te spalają się razem z metanem;
- po umyciu wytrzyj płytkę suchą szmatką.
Kurz gromadzący się na powierzchni pieca wraz z powietrzem dostaje się do palnika. Tutaj jest zwęglony, stopiony i przykleja się do powierzchni kanału. Usunięcie go jest trudne.
Piec zasilany jest linią gazową
Biorąc pod uwagę liczne mity na temat kuchenek gazowych, można wyróżnić następujące wspólne fakty:
Zagrożenie. Często to właśnie kuchenki gazowe powodują wybuch w budynku mieszkalnym w przypadku wycieku gazu. Ale jak się okazuje w praktyce - po dokładnym zbadaniu - staje się jasne, że niebezpieczeństwo tkwi w niewłaściwej obsłudze pieca przez samych jego właścicieli. Nowoczesne modele wyposażone są w system bezpieczeństwa - w przypadku zgaśnięcia ognia dopływ gazu zostaje przerwany po kilku sekundach. Dzięki temu w pomieszczeniu jest mało gazu - głośność nie doprowadzi do wybuchu nawet w wyniku zapalonej zapałki.
Wygląd palnika, który wymaga naprawy
- Niewygodne użytkowanie. Świadczą o tym gospodynie domowe, które zmuszone są stale monitorować temperaturę w piekarniku i dopływ ognia pod patelnię, aby zapewnić równomierne gotowanie. Ten czynnik ma drugą stronę - większość gospodyń domowych to lubi. Ich zdaniem samoregulacja dopływu gazu umożliwia uzyskanie zarówno chrupiącej skórki na wypiekach, jak i smażonego mięsa. W przypadku odmian elektrycznych przedstawione działania są trudne do wykonania.
- Wydzielany gaz spala tlen w pomieszczeniu i wydziela produkty rozkładu szkodliwe dla oddychania.Spalanie tlenu podczas gotowania jest niezwykle małe, zwłaszcza jeśli pomieszczenie przeznaczone na kuchnię ma duże powierzchnie.
Aby zrozumieć przyczynę powstawania sadzy, musisz wiedzieć, jak działa kuchenka gazowa. Urządzenie każdego nowoczesnego pieca, oprócz piekarnika, zawiera tak ważny element, jak palnik, dzięki któremu następuje bezpieczne wykorzystanie gazu do gotowania. Składa się z kilku części.
- Pierwszą rzeczą, którą zauważysz, jest przegroda. Jest prezentowany jako tuleja kołnierza przekładni. Przestrzeń między zębami rozprowadza gaz po okręgu, tworząc równomierny płomień.
- Uzupełnia konstrukcję osłony rozdzielacza znajdującej się w górnej części palnika. Najczęściej są wykonane z wytrzymałej stali nierdzewnej, ale materiał może być dowolny.
Po zdemontowaniu palnika do podstawy widać małą śrubę z przelotowym otworem pośrodku. Ten szczegół nazywa się odrzutowcem. Jego średnica nie przekracza jednego milimetra i to przez nią gaz dostaje się do rozdzielacza. Najczęściej część wykonana jest z mosiądzu lub materiału o podobnych właściwościach. Jeśli otwór na śrubę jest zbyt duży, palnik będzie dymił.
Wymiana odrzutowca na zestaw zastępczy jest dość łatwa - każdy mistrz domu poradzi sobie z tym.
Co zrobić, gdy piekarnik przestanie działać
Piekarnik elektryczny
Jeśli właściciel jest winny awarii lub upłynął okres gwarancji, istnieją 3 opcje:
- sam napraw problem;
- znaleźć prywatnego mistrza;
- skontaktować się z firmą zajmującą się naprawami pogwarancyjnymi.
Wybór dokonywany jest po samokontroli. Zdarza się, że awarie w pracy naprawy nie wymagają.Urządzenie może przestać działać z powodu niedomkniętych drzwi, przypadkowego wyciągnięcia przewodu z gniazdka, przerw w dostawie prądu.
Jeśli model ma wyświetlacz elektroniczny, przyczyną awarii może być zablokowany przycisk lub długie naciśnięcie. Błąd określają kody, można je wyeliminować niezależnie po szczegółowym przestudiowaniu instrukcji.
Jeśli grzałka jest niesprawna, potrawa jest długo gotowana, grzałka jest z jednej strony blada i nie gorąca (sprawdza się to po wyłączeniu dotykając dłonią w rękawicy kuchennej). Nie da się samodzielnie określić awarii termostatu. Usterkę sygnalizuje wydłużenie czasu gotowania w ustawionej temperaturze.
Jeśli licznik czasu ulegnie awarii, moduł elektryczny wypali się, styki są uszkodzone, nie można obejść się bez mistrza. Wymiana tych części nie jest kosztowna. Kolejna sprawa to blok. Jego koszt jest dość wysoki, więc wymiana jest nieco tańsza niż zakup nowego piekarnika.
Jeśli sprzęt jest gazowy, to samemu można wyeliminować tylko dwa powody słabej wydajności: zanieczyszczenie palnika i wymianę uszczelki drzwi. W przypadku awarii palnika ogień nie jest równomiernie rozłożony. Musisz zdjąć blachę do pieczenia i wyczyścić wszystkie otwory. Jeśli winne są drzwi, to ręka, która je zastąpiła, jest gorąca. Uszczelka jest niedroga, każdy może ją zmienić.
W przypadku problemów z urządzeniami gazowymi należy pamiętać, że gaz jest wybuchowy, dlatego w przypadku jakiejkolwiek poważnej awarii lepiej skontaktować się ze specjalistami. Zasady działania tego typu urządzeń nie przewidują ich samodzielnej instalacji i naprawy.
Główne przyczyny powstawania sadzy
Jeśli płomień wydobywający się z kuchenki gazowej ma naturalny niebieski kolor i równomiernie wychodzi z palnika, to nie należy się martwić, z kuchenką wszystko jest w porządku. Jeżeli płomienie są czerwono-żółte, a gaz płynie nierównomiernie, to proces przepływu gazu jest wyraźnie zakłócony. Czerwonawy odcień płomienia wskazuje, że paliwo nie spala się całkowicie lub że w procesie spalania nie ma wystarczającej ilości tlenu.
Ważny! Jeśli płomienie staną się szkarłatne, oznacza to pojawienie się sadzy. Najczęściej są dwa główne źródła sadzy:
Najczęściej są dwa główne źródła sadzy:
- paliwo niskiej jakości;
- ciśnienie jest powyżej lub poniżej normy.
Paliwo gazowe zawiera ogromną ilość siarki merkaptanowej, która zapewnia gęsty i czarny dym. Oznacza to również wysokie ciśnienie krwi. Najczęściej taka awaria występuje w piecach podłączonych do niskiej jakości butli o obniżonej zawartości gazu.
Jednak taka „dolegliwość” jest częściej spowodowana nie wysokiej jakości cylindrem, ale także awarią węzłów, w szczególności palnika.
Nieprawidłowe ustawienie
Jeżeli kuchenka gazowa jest zasilana z systemu centralnego, duże prawdopodobieństwo wystąpienia problemu leży w nieprawidłowym ustawieniu urządzenia. Wtedy powinieneś szukać pomocy u specjalistów. Czasami konsumenci próbują samodzielnie rozwiązać problem, co jest możliwe, jeśli przestudiujesz następujące cechy wewnętrznej struktury palnika:
Palnik zawiera przegrodę - jest to specjalna część, zewnętrznie podobna do tulei kołnierzowej. W celu równomiernego rozprowadzenia gazu rozdzielacz ma zęby wieżowe rozmieszczone na całym obwodzie.
Akcesorium rozdzielające
- Na przegrodę nakładana jest osłona - specjalna okrągła płytka ze stali nierdzewnej.
- Niektóre modele wyposażone są w elektryczny układ zapłonowy, dzięki czemu pod palnikiem znajduje się świeczka umieszczona z boku przegrody. W takich modelach kuchenkę gazową należy zapalić iskrą.
Urządzenie pod palnik z zapłonem elektrycznym
- W nowoczesnych modelach pod palnikiem znajduje się czujnik, który określa czy palniki są włączone. Jeśli gaz się nie pali, jego dopływ ustaje.
- Zdejmując pokrywę i przegrodę z palnika widać strumień - jest to specjalna część, która wygląda jak mała śruba z dziurkowanym otworem wzdłuż osi.
Nowoczesny model kuchenki gazowej i zdemontowanego palnika

















































